Tarta bizkotxo hau prestatzeko denbora ez bada, zure etxeko janaria prestatu nahi baduzu, aukeratu gingerbread pastela. Gingerbread motak arabera, pastelak klasikoa, txokolatea edo menda piztu dezake zure diskrezioa.
Gingerbread eta bananak tarta
osagaiak:
- gingerbread pastelak - 500 g;
- bananak - 2 pieza;
- krema garratza - 350 g;
- azukrea - 80 g;
- gurina - 1 tbsp. koilara;
- kakaoa hautsa - 1 tbsp. koilara;
- ura - 1/4;
- azukrea - 2 tbsp. koilarak;
- txokolatea - 1 teila.
prestaketa
Gingerbread ertaineko lodierako xerra da. Bananak zirkuluetan moztu eta limoiarekin hautseztatu, ilundu ez dadin. Krema garratza nahastailea azukrearekin bustitzen da, azukre-kristalak guztiz desegin arte.
Sukaldaritza plater janariarekin estaltzen da eta gure tarta osatzen hasten da. Lehenik eta behin gingerbread geruza bat finkatu, krema garratz batekin lubrifikatu, banana banatu eta berriro sekuentzia osoa errepikatu. Pastela utzi hozkailuan 3-4 ordu impregnation.
Tarta dekoratzeko, txokolatezko icing prestatuko dugu. Horretarako, kazolan, gurina urtu eta nahastu azukrea, kakao-hautsa eta ura. Glaze irakiten lodi arte eta estali pastela. Gingerbread eta gazi-krema tarta ertzak txokolate birrindua hautseztatu.
Gingerbread krema garratzarekin tarta
osagaiak:
- gingerbread pastelak - 500 g;
- krema garratza - 400 g;
- azukrea - 160 g;
- almendra - 1 eskukada;
- Marrubi - 100 g;
- mugurdia - 400 g.
prestaketa
Gingerbread xerra finetan mozten da. Gingerbread batzuk apaintzeko utziko dira, eta gainerakoak tarta bat egingo dute.
Azukrerik gabeko krema garbia bota azukre-kristalak guztiz desegin arte. Krema garratz frijitu guztien heren bat gehitu eta homogeneotasunari berriro edaten. Gingerbread pieza bakoitza krema estuan jarri eta plater bat prestatu, zinema batekin estalita. Pastela jarri dugu 2-3 ordu hozkailuan, eta ondoren, moldetik kendu eta plater batean jarriko dugu. Tarta ertzak lubrifikatu gainerako krema garratzarekin eta tarta birrinduekin hautseztatu. Tarta goxoa fruitu lehor eta freskoekin apainduta dago. Bide batez, prestatzeko, ez da beharrezkoa mugurdiak edo marrubiak bakarrik erabiltzea, baizik fresko edo berriki izoztutako berriekin ordeztu.
Txokolate tarta pastela errezeta
osagaiak:
- gingerbreads txokolatea - 500 g;
- krema garratza - 350 g;
- txokolatea - 1 teila;
- azukrea - 4-5 tbsp. koilarak;
- Gurina - 3 tbsp. koilarak;
- baia gereziak, edo gereziak - apaintzeko;
- marshmallow - 4-5 pcs.
prestaketa
Azukrerik gabeko krema garbia kristalak disolbatu arte. Gingerbreads moztu xerra finetan. Era berean, ebaki eta marshmallow dugu. Pastelaren inprimakia elikagaien xafla batekin estalita dago eta gure tarta geruzak hedatzen hasten gara. Lehenengo geruza gingerbread ezarri da, krema garratz birrindu, zingiraren zirkuluak banatu eta geruzen sekuentzia berriro errepikatu. Behin tarta bildu ondoren, jarri hozten hozkailuan 2-3 orduz.
Txokolatearen zatia utzi eta postrerako apainduko da, eta bigarren zatian ur bainuan jarriko dugu gurina batera urtu dezaten. Ondoko glazearekin hozkailutik ateratako tarta estaltzen dugu. Txokolate birrindua (kakaoarekin edo fruitu lehorrekin ordeztu daiteke), eta tarta hautsa txingarretako txokolatearekin hautseztatuta dago, eta izozkiaren eta hautsaren arteko ertza gerezi gozoko baia dauka.
Nahi izanez gero, postrea fruta gehitu dezakezu, esate baterako, bananak, kiwi, mandarina edo laranjak, lehenago filmetatik garbitu direnak. Fruitu geruzak gingerbread eta marshmallow geruza baten artean daude.