- Helbidea: Nassau Harana, Siloah St. Elizabeth, Jamaica
- Fundazioaren urtea: 1825
- Web orria: www.appletonestate.com
Planetako ron gehienak Jamaikan egiten dira . Herrialdeko fabrika ospetsuena Appleton da (Appleton Higiezina).
Informazio orokorra
Munduko 1825ean inauguratu zen enpresa zaharrena da. 1957an azukre-landaketa bat sartu zen, eta 1749. urteaz geroztik "Appleton" errea ekoizten du. Bide batez, une hartan zulatuaren errezeta ez da aldatu eta sekretu zorrotzean gordetzen da. Edari honek ez du analogik mundu osoan.
Gaur egun, Rome Appleton lantegia produkzioan erabiltzen den kalitatezko azukre-kanabera hazten da eta baita bere destilategia ere. Errumenaren ekoizpenean, langileek urrats guztiak kontrolatzen dituzte, jatorrizko produktuen arreta handiz ordenatuta. Hartzidurak legamia naturala eta kristalezko ura bakarrik erabiltzen ditu kareharrizko ondoan. Nahasketa eta destilazioa egiteko, metodo propioa asmatu zuten, mende askotan zehar aldatu ez dena. Appleton Estate herrialdeko hegoaldean dago, Nassauko ekologikoki garbiaren haranean. Hemen da ospetsua ron hori ekoiztu, usain sorta konplexua dauka.
Erromeria Appleton lantegian
Jamaikako erakarpen turistiko ezaguna da , urtero hamarka milaka turista bisitatzen baititu. Bisitariak enpresaren lurraldean zehar gidatuko dira, lehendik dagoen produkzioaren, ekipamenduaren eta hasierako ekipamenduaren fase ezberdinak erakutsiko dituzte, gaur egungo iturritik ateratzeko historia liluragarriarekin. Esperientziaren arabera, esklabuen lana zaila izan zen azukre-kanabera biltzeko eta prozesatzeko.
Distilazio kubo berezietarako kubo berezien bila dabiltzanak ere, edariak zapore findu eta berezia lortzen du. Gainera, turistek upeltegietara eramango dituzte. Urteren buruan, berriz, erramuek 150 litro baino gehiagoko bolumena dute.
Bira amaitzean, gonbidatuak, noski, zozketaren barietate desberdinen dastaketa espero dute. Edari sendoak ez bazaizkie gustatzen, likoreak gozoak eta bigunak eskainiko dizkizute. Bide batez, bisitariek ron edalontzi bat ere onartu dute. Batez beste, fabrikako bira batek 45 minutu irauten du, prezioak normalean gida eta transferentzia bat jasotzen ditu.
Rome Appleton fabrika bisitatu banaka eta taldearen barruan. Bidaiarientzat, establezimenduaren ateak astelehenetik larunbatera irekita daude, 9etatik aurrera. Azken bira hemen hasten da 15: 30ean. Igande eta jaiegunetan, erakundeak ez du funtzionatzen.
| | | |
Errumen barietateen deskribapena
Appleton Higiezinen erretzea erosi nahi dutenek tokiko oroigarrien dendan fabrikatutako zulatzeko lerro osoa eskainiko dute. Dendan ere erabil ditzakezu figurines, imanak edo postalak gogoangarriak.
Erromako Appleton fabrikako barietate ezagunenak ondorengo edariak dira:
- Appleton Higiezinen hamarkadatan ekoiztu den upscale ronoa da. Munduko saririk altuena lortu du, Pariseko Erakusketa Unibertsalean barne.
- Appleton Estate Reserve Blend- ek zapore leuna du, intxaur muskatuaren ondoren. Espezia batzuen osaera 20 aldaeratan banatuta dago, horietako 2 Joy Spence-ek gehituta, zaporetsua eta moldakorra den zapore erara.
- Appleton Estate Rare Blend - zozketa gutxienez 12 urte behar ditu. Bere ekoizpenean, urrezko bitxi bitxiak erabiltzen dira. Edariak gustu xume bat du eta are zaporea du.
Appleton Estate errusiarena da, gutxienez 50 urte daramatza. Erromako botila baten kostua 5 dolarreko dolarretik hasten da, zozketaren batez besteko prezioa $ 10 da. Saltzaileek arreta handiz paketatzen dituzte beirazko ontziak, zure erosketak etxera eraman ahal izateko.
Tokiko platerak ronarekin konbinatuta, irakurri Jamaikako sukaldaritzari buruzko artikulua.
| | | |
Nola iritsi?
The Rum Appleton fabrika Nassau Valley kokatzen da Cockpit-Herriko ertzean eta ez da hain erraza hemen iristea. Falmouth zubitik erakundera taxi edo auto bat hartu ahal izango duzu. Baina ibilbide antolatu batekin komenigarria izango da.
Appleton Higiezinen munduko handiena eta zaharrena da. Hemen egindako edaria Jamaikako izpiritu, berotasuna eta izaera berezia da. Bisitaldi zirraragarria egin ondoren, esperientzia ahaztezina lortuko duzu.
| | |
| | |
