Garagardoa edari alkoholikorik zaharrena da, eskari sinestezina gozatzen duena. Hori dela eta, jarduera mota hau inbertitzaileentzat oso erakargarria da, ez du lizentziarik behar. Nola garagardo puntua ireki hutsetik - artikulu honetan.
Zer garagardo-puntua ireki behar duzu?
Lehenik eta behin, beharrezkoa da egoera zehaztea eta IP edo LLC bat izatea. Azken aukera hori hobe da, zerga sinplifikatua bereizten baita. Orain, gela egokiarekin estuki begiratu dezakezu, eskolak eta haurtzaindegiak kanpoan utziko liratekeela, baina loaren inguruetara hurbilduko gara, kontsumitzaileek nahiago dutela etxean garagardoa edateko. Alokairua edo gela bat erostea sinatuz, konponketak egin eta ekipamenduak erosteko behar duzu. Gurpileko garagardoaren puntu bat garbitzea hutsetik ateratzeko, altzariak eta taberna bat behar duzu, ekipamendu-makina multzo bat, defoamers.
Horrez gain, kontsumitzaileek garagardoa hartzen dute beti, eta horrek esan nahi du sukaldeko ekipamendu bereiziak behar dituzula, pizza prestatzeko, frijitzeko ganbak eta abar. Aukera sinpleena: hozkailuen erakusleihoa erostea eta arraina prestatzea, txerri belarri mota guztiak, eta abar. Txipak eta crackers egiteko, hozkailua ez da beharrezkoa izango. Arazo horiek konponduta daudenean, suhiltzaileak, SanPiNa ordezkariak eta kontsumitzaileen babesarekin parte hartzen dutenak gonbidatu ditzakezu. Dokumentu guztien erregistro fasean ere, hiriko administrazioaren baimena lortu behar da.
Sorta eta langileen aukeraketa
Garagardoaren puntua irekitzeko interesa dutenek 20-25 motako edari mota hau saldu behar dute - 4-6 sektoreko 4 sektoreko espezie, aurrekontutik eta elite barietateetatik. Etorkizunean, eskaera behar bezain aztertuta dagoenean, saskiaren doikuntza doi dezakezu, baina praktika ikuskizun gisa, "bizi" garagardoa nahiko eskari izaten jarraitzen du. Hornitzaileekin batera, hornidura kontratu bat amaitu beharko zenuke eta lanean hasteko aukera izango duzu. Ez ahaztu saltzaile guztiek osasuna liburua izatea. Garagardo-puntua irekitzeko errentagarria den interesa dutenek negozio hau oso errentagarria izaten jarrai dezakete eta salmentako benetako lehenengo irabazia 3-5 hilabetetan lor daiteke. Garrantzitsuena ñabardura guztien bidez pentsatzea da eta negozio plan argi bat egitea eta, jakina, diru kopuru nahikoa izatea.