Zitrikoen artean, besteak beste, mandarinak dira askotariko janari gogokoena. Azken finean, laranja bat baino zoragarriagoak dira, erraz garbitzen dira eta gurekin New Year-ekin lotuta daude. Herrialde ezberdinetako inporta itzazu klima hotzetan, hegoaldeko tropikalek ezin dutela bizirik iraun.
Mandarin historia
Zitriko hori kontsumitzen dutenek, jendeak oso gutxitan pentsatzen du nola mandarinak hazten diren, herrialde horretan, zapore eta bestelako ñabardura eragiten diena. Utzi ezazu gure fruta usain zoragarri honi buruzko ezagutza.
Mandarina zuhaitzek Txinan eta Vietnamen geroago sortzen hasi dira, nahiz eta indiako jatorriaren bertsioa. Baina, modu batean edo bestean, bere aberria kontuan hartu gabe, etengabe jan dezakegu, gaur egun mandarina herrialde askotan landatzen baita. Sarritan SESBko herrialdeetako fruituak ekarri ohi ditugu: Georgia , Armenia, Azerbaijan.
Mandarin zuhaitza hosto iraunkorreko zuhaitz satinatuak ederra da. 4 metrotik gorako altuera du, baina askotan zuhaixka baxuko forma hazten da eta, azkenean, nanoen zuhaitza bihurtzen da. Beraz, fruiting izan ezik, lorategi apaingarri berdea da.
Jende askok galdetzen dio nola mandarina haziak gabe hazten diren. Izan ere, hazleek ez dute gehiegirik, kontsumitzaileentzat, baizik eta ken bat, harrizko fruta ugalketa kasu honetan ezinezkoa delako eta ebakinak ebaki behar ditugu zuhaitz berriak lortzeko. Horregatik, fruta-fruituak lortzeko prozesu osoa nahiko neketsua da.
Nola funtzionatzen du mandarina etxean?
Mahairako fruta mamitsuak lortzeko, ez duzu dendara joateko behar, leihoak hazten laguntzeko. Kultura hau etxean garatzen da beharrezkoak diren baldintzak behatuz, hala nola airearen hezetasuna, lurzoruaren mantenugaiak, argiztapena eta tenperatura erregimena.
Landarearen sinpletasunaren ilusioarekin loturarik ez izateko, beharrezkoa da zenbat mandarina fruitu aurretik hazten den. Landarea hezur batekin landatzen bada, orduan 7-8 urte behar izango lirateke. Ez luze itxaron, posible da, 3-4 urte bitarteko bizitza fruta-arbolarekin inokulatzeko.