Oso zaila da, nahiz eta ezinezkoa den, mahai hau imajinatzea babarrunik gabe. Elikagai txikietan nutriente eta oligoelementuen altxor bat ezkutatzen da, giza gorputzerako beharrezkoak direnak. Zer, babarrun ez bada, proteina behar den giza beharra guztiz asetzeko gai? Baina babarrunaren oda aberasteko nahikoa da, herrialdean hazietan hazten denari buruz hitz egin dezagun.
Nola babarrunak hazten dira?
Babarrunak lantzen ari diren lana ez da alferrik galtzen, behar bezala landatu behar da:
- Lurzorua ondo argiztatuta egon behar da eta lurpeko urmaelaren menpeko leku batean dago.
- Lurzoruan ura eta airea iragazkorrak izan behar dira. Lurzoruak bezalako babarrun gehienak apur bat alkalinoak eta neutroak dira, baina ahula den lurzoru azidoa ez da uzta onerako oztopo bihurtu.
- Landaketa aurretik garia behin betiko ordenatu behar litzateke, albo batera utzi, nahiz eta txikienak kalteen aztarnak ere. Ernetzearen prozesua bizkortzeko, ur epeletan busti behar dira gauez aurretik landatzeko.
- Horrela prestatutako babarrunak hautatutako tokian landatuko dira, 15 cm-ko tarteak utziz. Beanak 5-6 cm-ko sakonera sakontzeko aproposa da. Horretarako, zuloa makila bakoitzeko zulo bat eginez.
- Lehenengo kimuak agertzen direnean, babarrunak lorategian loosen behar dira, belarrak kenduz. Ondoren, oheak loosening behin eta berriz errepikatu behar da lurzoruaren gainean lurrazal batekin estaltzen.
- Loratuko babarrunekin, landareak itxura ahula eta apur bat baldin bada bakarrik. Beste kasu batzuetan, elikadurak babarrunak berde bihurtuko ditu eta uzta on bat ez du emango.
- Babarrunak ureztatu behar dira aldian-aldian, lorategian ura gelditzean saihestuz.
- Babarrunak ez dira aldi berean heldu, beraz, urratsez urrats biltzea beharrezkoa da.