Nolako amak ez du ametsa plater goxoak eta% 100 erabilgarriak, erraz prestatu zituztela eta sukaldeko tresnak huts egin gabe. Badakizu, arsenal ekonomiko modernoan, horrelako laguntzaile bat dago, goian aipatutako ametsa konturatzen baitzaizu. Ezagutu, bere majestate zeramikazko zirkoniozko labana. Zurrundua da, kirurgiko eskalpe bat bezala. Ez da oxidatzen eta ez du barazki eta fruta-zukuekin erreakzionatzen. Garbitzeko erraza eta denbora luzea ez da zorroztea behar, baina atsegina eta erosoa! Hitz batean, atsegina da tresna horiekin lan egitea. Beno, zer axola zeramikazko labana aukeratzeko nola interesatzen zaizun? Ondoren, aurrera, zure ametsa.
Nola aukeratu zeramikazko labana?
Zeramikazko labana aukeratzea oinarrizko irizpide hauek gidatu beharko lirateke.
- Helburua eta tamaina. Bi kantitate horiek indestructible lotzen dira, Siamese twins bezalako. Ados, ez duzu moztu haragia labana bat iltze fitxategi baten tamaina, eta patatak garbitu 25 zentimetroko Caesar batekin. Hori dela eta, lehenik eta behin, zeramikazko "izpiritu" bat aukeratzerakoan, zure etxerako hitzordua erabakiko duzu. Mahai mota honen dimentsio nagusiak 7.5 cm-tik 23 cm-ra daude. Luzera egokiena 13-15 cm-koa da.
- Kendu estalkia eta erosotasuna. Eskuz egindako zeramikazko eskulekuak plastiko gomaz edo egurrez egindakoak dira. Bigarrenak naturalagoak baldin badira, lehenik egokiena izango da. Kautxuzko heldulekuak ez ditu eskuak bustia eta koipetsua ere irristatuko.
- Blade forma, kolorea eta indarra. Sukaldeko sukalde modernoan bi zutabe zeramikazko koloreak daude: zuri-beltzean. Eltze zeramikazko beltzek gogortu egiten dute, beraz, beren kontrako zuriak baino iraunkorragoa eta garestiagoak dira. Hala ere, zeramikazko laban zuriak erakargarriagoak dira ikuspegi estetikotik. Nahiz eta zintzoa izan, zeramikazko labanak edo zuriak dituzue, hau ez da plateraren kalitatea eragingo. Formulari dagokionez, bi bertsio aurkezten dira. Lehenengoa guztiontzat ezaguna den klasikoa da, bigarrena, aizkora baten moduan, sukaldari profesionalekin ezaguna, etxekoandreak baino.
- Herrialde ekoizlea eta prezioa. Kontuan izan behar da zeramikazko labanak ekoizten dituzten enpresek ez direla hain txikiak. Baina herrialde ekoizle nagusienak hiru dira soilik: Errusia, Txina eta Japonia. Edonola ere, estatu horietako ereduak kalitatearen beldurrik gabe eros daitezke. Hala eta guztiz ere, Japoniako labanak Txinatik eta Errusiatik baino askoz ere altuagoak dira, nahiz eta kanpotik ez beste inolako alderik.
Ikusten duzun bezala, sukaldeko zeramikazko labana aukeratzea ez da ohiko labana aukeratzea baino konplexuagoa, kontuz ibili eta ez izan beldurrik saltzaileei galderak egiteko.
Zeramikazko labanak falta dira?
Labana zeramikazko ona nola aukeratu behar den kontuan hartuta, ikus dezagun, benetan da, hain zuzen ere, ona? Tresna horren gehiegikerien gainetik esan zen, baina ez al dauka? Bihurtzen da. Zeliakoen labana guztiak desabantaila handiena hauskortasuna da. Ezin dira erori. Ezin dira moztu produktuak, esaterako, haragi izoztuak edo arrain hezurrak. Bai, eta plastiko berezi edo egurrezko ebaketa-taulan soilik lan egin dezakete, eta kutxan atxikitako standean gorde. Gainera, ez zen axola zer laguntzaile izan zen hasieran zorrotz, eta, azkenean, oraindik zorrotzagoa izango da. Etxean, prozedura hau ez da bete, baina zerbitzu berezietan 2 eta 5 mila errublo gastatzen ditu. Zergatik uste duzu, zeramikazko labana erostea merezi du? Nahiz eta familiaren osasuna oso garestia da.