Zitrikoen konposatuak birziklatzea - denda edarien alternatiba ezin hobea. Mandarina konposatu original eta erabilgarria prestatu nahi dizugu gaur egun. Fruta freskoak edari aromatiko bikaina emango dio, baita bitaminak ere. Eguzkiak isurtzen ditu eta gorputz osoa isilarazten du.
Mandarina konposatua
osagaiak:
- mandarina - 500 g;
- ura - 2 l;
- azukrea - 300 g.
prestaketa
Dezagun jakin nola mandarina konpai bat egiteko. Mandarina garbitu eta banatu segmentuetan. Zedra ur irakinetan zintzilikatzen da eta gero xerratan. Ondoren, urarekin betetako kazola batean, bota azukrea, zertxobait bota eta azukre almibarretan egosi su txikian. Ondoren, mandarina jarri ontzi sakon batean, bota azukre almibarretan eta irakiten. Konpara dezagun 10 minutuz. Ondoren, kazola kentzen dugu suarengatik, hozten da eta edaria iragazi, konposatu betaurreko handiak bota eta mahai gainean jarri.
Mandarina eta sagarrak compote
osagaiak:
- ura - 3 l;
- sagarrak - 6 piezak;
- mandarina - 6 pieza;
- azukrea - 2 tbsp.
prestaketa
Ikus dezagun beste modu bat mandarina batetik konpoteak nola prestatu. Arretaz garbitu nire fruta, mandarina, zestoa kendu eta xukatu deskonposatu, hezurrak eta zuntz zuriak kenduz. Sagarrak labean labana zorrotz batekin zuritu egiten ditugu, nukleoa moztu. Orain bota ura zartagin handi batean, azukrea bota eta, irabiatuz, almibarretan irakiten jarri eta azukre-kristalak desegiteko. Ondoren jarri egosiak, xerrak xehatuta, gutxienez sua gutxitu eta 5-7 minutuz egosi. Ondoren, mandarina xerra botako dugu kazolan, sutan jarri eta berriro compota irakiten. Orain itzali sukaldeak eta utzi betaurrekoak aldapatsuak 10 minutu inguru tapa itxiaren azpian. Ondoren, edalontzietan bota eta fruta-zati bakoitza jarri eta hozten.
Mandarina konposatuak multivasar batean
osagaiak:
- fruitu lehorrak - 150 g;
- mandarina - 3 pieza;
- azukrea - 0,5 elementu;
- ura - 1,5 litro.
prestaketa
Multivakako ontzi batean lehortu ditugun fruitu lehorrak jarri ditugu. Mandarinak garbitu eta xerra batean banatzen dira eta zartaginean igorri. Ondoren, lotu azukrea, ura bota, aparailua piztu eta "Quenching" moduan ezarri ordu 1 inguru. Seinale prestatu ondoren, utzi edaria guztiz freskoa, ondoren pour botilan sartu eta mahai gainean jarri!
Tangerine pelts konpote
osagaiak:
- azukrea - 40 g;
- mandarina - 1 pc;
- ura - 150 ml;
- zander mandarina - 5 g.
prestaketa
Mandarina garbitu, zuritu eta zatitu laranjetan. Azala lastozko hautsez moztuta eta ur irakinetan scalded amargura guztiak kentzeko. Ondoren, egosi azukre almibarretan eta sukaldaritza amaieran, gehitu mandarina zopa. Arretaz kendu salda kazola eta hozten. Orain jarri mandarina edalontzi batean eta bete azukre almibarretan.
Neguan mandarinezko konposatua
osagaiak:
- mandarina - 100 g;
- azukrea - 60 g;
- ura 250 ml;
- ardoa - 20 ml.
prestaketa
Mandarina garbitu eta zuritu egiten da, hobiak eta zintak kenduz. Ondoren, zehazki, 30 segundotan, lehenbailehen, beheko ur beroetan jaisten ditugu, eta gero ur hotzara sartuko gara. Horren ondoren, aldez aurretik prestatutako poteen arabera zabalduko ditugu. Ondoren, azukre almibarretan prestatzeko aukera izango dugu.
Orain bota ardoa almibarretan frijitu eta bota gure mandarina likidora. Ondoren, erabili tapa berezi bat zuloak kazola batean xukatu eta sukaldean jarri. Konprimatu irakinaren ondoren, pour latak gainean eta tapa moztu.
Konposatuak egiteko aukera interesgarriak bilatzea aholkatzen dizugu, irasagarra edo cranberries edari bat egiteko.