Eskola haurrek seguru dauden leku bat da, eta puntu honetan elikadura ere dagokio. Hori dela eta, opor-azokak prestatuko dituen amesgaizto guztiek haurrak seguru egon beharko lukete.
Orokorrean, pastel etxeko mota guztiek feria bezalako ondasun gisa erabiltzen dira, hau da, umeentzako seguruena. Baina krema-pastelak, entsaladak eta bestelako janari galkorrak ez dira ekartzen.
Zer egin behar da udazkeneko azokan eskolan?
Udazkeneko denbora eremuetan, lorategietan eta baratzeetan biltzen da, hau da, gizonaren lanari esker. Hau da, esperientziarik gabeko amari buruzko gakoa bihurtu daitekeena, nork zuzenduko duen galduta, sukaldatzeko eta udazkeneko azokan eskolan jartzea.
- Haurrek udazkeneko denboraldiarekin bat egiten duten lehenengo gauza da zuhaitzen hosto horia. Udazkeneko udazken koloreko hostoak dastatu eta apaindu ditzakezu, esate baterako, mahaspasekin mahaspasekin edo beste betegarri batzuekin.
- Udazkena onddo-denbora da. Pastel laburretarako forma berezi batzuen laguntzarekin, gurina-perretxikoak txikitu ditzakezu. Errealista izateko, buruak dipped dute txokolate urtu, eta bere oinak apopila batean, lurra irudikatzeko.
- Bide batez, pepinoak ere giza eskuetan hazi ohi dira eta zergatik ez erabili erroiluak edo bitxikeria mota guztiak betetzeko, zaporetsua eta erabilgarria delako.
- Ezohiko bitaminak fruta betez betetako tarte sinpleenak landatu ditzakezu, udazkenean lorategian edo lorategian biltzen den guztia literalki egina dagoenean. Ontzi txikiak tolestu eta beste betegarri batzuen inguruan jarri ondoren, ezohiko labean ekilore bat lortuko dugu, interesgarria izango baita haurrak.
- Beno, zer gertatzen da udazkeneko azokak, esne kondentsatuarekin apainduak, haurrentzako jantzirik gogokoena, garai haietan. Oso sinpleak dira, eta haurraren ama laguntzaz prestatzen baldin badute, bere burua oso harro egongo da.
- Moldeko laguntzarekin, hainbat cookie eta gaileta txikiak prestatu ditzakezu. Bereziki gustatzen zaizkion seme-alabak Barney-ko errautsen buruak dira, oso erraz etxean prestatzeko.
- Haur txikientzako, oinarrizko eskola bateko ikasleentzat, untxi txikiak - udazkeneko egurrezko biztanleek gustuko dute. Egin ez da zaila izango, nahiz eta ama esperientziarik gabeko gozogintza. Untxi hau osatzeko, nahikoa da forma biribila edo eliptikoa orea moztu nahian, goiko belarrietan eta zurezko hagaxka begiak egiteko.
- Udazkeneko arrosak lorategian ez ezik, jantzietan ere mahai gainean jartzen dira. Gozogintza eta urdaiazpikoa dira, bata bestearen gainean jartzen direnak, eta, ondoren, labean moztuak.
- Haur guztiek pizza izugarri gustatzen zaie, eta udazkeneko azoka ere egin daiteke, barazki betetze bat bakarrik erabiliz .
Orain ikasi duzu interesgarri eta ezohikoa dela udazkeneko azoka prestatu zure seme-alaben eskolan. Sukaldaritzako maisulanak prestatzea ez da denbora asko hartzen, baina emozio positiboak emango dizkio ama eta haurrei, prozesuan parte hartzen badu ere.