Amagandiko edoskitzearekin batera, emakume batek janari ugari jaten du elikagaiak beharrezkoak diren nutriente guztiei ez emateko bakarrik, baina baita ere bere burua lortzeko. Herrialde askotan erizaintzako amak zopak dituzte. Gure herrialdean, zopa eta medikuen aholkurik gabe plater nagusiak eta gogokoenak dira. Erizaintzako amaren zopak ez dira soilik elikadura-balioagatik, baizik eta likido gehigarria ematen dielako gorputzari. Artikulu honetan, zer zopak lactating izan daiteke irudikatu dugu, eta, gainera, edan bazkari zehar soups errezeta partekatzeko.
Zein nolako zopak erizaintzako ama bat?
Gaur egun, medikuek gomendatzen dute erizaintzako amek dieta berezi bat atxikitzen dutela, dietak elikagai potentzialki arriskutsuak ezabatuz, adibidez, barazki eta fruitu gorriak. Murrizketa horiek ia ez dira bularreko edoskitzeetan zaintzarik. Hala ere, erditzearen ondorengo lehen hilabetean, onena ez da zopa gorria (borsch) jatea, baita amaren gorputzean erreakzio desegokiak sor ditzakeen platerak ere. Adibidez, edoskitzearen ilar zopa ez da aukerarik onena, emakumea flatulentzia edo bihotzeraino eragiten duen.
Ez jan eta onddo zopa edoskitze garaian zehar, batez ere perretxikoak biltzen dira modu independentean. Perretxikoak elikagai astunak dira: zuntz, proteina eta animalien almidoi asko ditu. Horrez gain, baso-perretxikoak toxinak pilatu ditzakete. Oso jasanezina bada, zuk zeuk zipriztinak edo ostra perretxikoak tratatzeko aukera izango duzu, baina kantitate txikietan eta goizean gomendatzen dira.
Amak erizaintzako zereal edo landare zopa benetako makila-zashchalochkoy bihur daiteke. Gainera, espeziak ez dira eraman, gantzari zopa gehitu behar zaio erizaintzako ama bati, gutxienez, eta salda fresko haragi freskoa hartu, animalia gazte batetik.
Erizaintzako amaren zopa errezetak
Ermeroen amaren erlojupeko zopa: tomateak (2 pz.), Piperbeltz bulgariera (1 pc.), Tipula (1 pc.), Perrexila, 2,5-3. l. arroza eta 1,5 litro ur edo barazki salda. Kuboetan moztutako barazkiak (tomateak, scald eta zuritu). Kazola batean, tipulak bota landare-olioan, gehitu tomateak, perrexil eta simmer 2 minutuz.
Rassolnik arraina: prestatu arrain salda (300 g-ko arraina 2 litro ur). 2 pepinoak saltsan ebaki eta salda kopuru txiki batean bota. Jarri garagar eta lurrunezko garagar (4 koilarakada), patatak (4-5 piezak), kubo batean moztu, zerrendatan moztu eta tipula gazi, azenarioak, perrexil-erroa (guztiak 1 pieza) eta salda irakiten 15 minutuz egosi. Gehitu pepinoak, erramu hostoa, gatza eta egosi beste 5 minutuz.