Uzbekeko plater ospetsua "Pilaf" gustatzen bazaizu eta arau guztien arabera egosten baduzu, seguruenik, gutxienez, etxeko arsenaleko kutxatila txikia da. Bertan zapore bikaina eta koherentzia solteak dituen plater bat sortzen du. Kaldereroentzako beharrezko osagarria Pala da.
Zer da zarata bat?
Sukaldeko tresneria derrigorrezkoa izango da edozein sukaldetan, nahiz eta aipatutako kremak ez izan. Sukaldeko osagarria hainbat arazo konpontzeko aukera ematen du. Horrela, adibidez, koilara arrunta koilara arrunt batekin nahastu daiteke, eta, ondoren, kazola handi batean, zaila izango da. Baina sukaldariaren zarata errazagoa izango da sukaldaritza. Izan ere, zarata koilara handi bat da, zeinen bola zulo txikiak baitira. Koilara luze bati esker, gailua kremak sakonetan nahasteko erabiltzen da. Sarea sortzen duten zulo txikiak aukera ematen dizu aparra salda batetik bestera edo banakako produktuen edukiontzia lortzeko, esate baterako, prestatutako dumplings edo pelmeni, urik gabe.
Zer dira kazanaren zarata?
Inprimakiaren ziurtasuna izan arren, hainbat sukaldeko tresnak merkatuan aurki daitezke. Zarata gehienak altzairu herdoilez egina dago. Sarritan, plastikozko helduleku bat dago, zure eskuak erregailu batetik babesten duenean metalak elikagaiak berotzen duenean. Zenbait kasutan, plastikoa zuhaitz batekin ordezkatuko da. Gainera, dendek zarataren erosketa eskaintzen dute, eta horien lan eremua nylon gainazal urratzailea ez denez, eta heldulekua - altzairua eta plastikoa.
Muge zaratatsua, zuloak dituzten metalezko bola baten ordez, indar indartu egiten da. Tresna mota hau hobe da foamak kentzeko plateretatik, ura irakiten duten barazkiak irakasteko edo haragi salda lortzeko.
Tamaina desberdintasunak daude. Heldulekuen luzera eta bola-diametroa aplikatzen zaie. Etxeko erabilerarako, 30-40 cm-ko luzera estandarra 30-40 cm-ko diametroa da eta 10-12 cm-ko diametroa da. Crocheting handi batek 1 metroko luzera eta 16 cm-ko diametroko marrazkia izan dezake.