Etxeko elementu hau, sukaldeko guraizeak bezala, etxekoandre bakoitzerako tresna ezinbestekoa da. Merkatu modernoak produktu horietako askotariko osagaiak dira, beraz, kontsumitzaileak ongi zuzendu behar luke produktuaren kalitate eta erabilgarritasuna lortzeko.
Zer da sukaldeko guraizeak?
Sukaldaritza zehar egoerak asko daude, sukalderako guraizeak labana baino errazago erabiltzeko. Forma desberdinei esker, eztarri bereziak, dentikulak, etxeko elementu honek aplikazio ugari dituzte eta aziendari bizitza errazten die. Tresna gehigarri handi bat - ebakitzeko taula erabili gabe sukaldatzeko gaitasuna, mahai gainekoa mantentzen den bitartean. Sukaldeko guraizeak - posiblea:
- Arrainak eta hegaztiak. Hezur txikiak eta kartilagoak errazago mozten dira.
- Berdetasun trinkoa. Artezteko egokia eta azkarra da.
- Fruitu lehorrak, entsalada barazkiak moztea, ezinezko eremuak kentzea. Guraizeak labana batekin baino segurtasunez egin.
- Ogi gordinak xerratan, gozogintza amaitu. Guraizeen laguntzaz, platera edozein forma ematen zaio.
- Pizza moztea. Ereduak daude pala luzeekin eta pala bat ere badago, eta bertan, gozogintza piezak plater batean jarri ditzakezu, orearen oinarria kaltetu gabe.
- Kartoizko eta plastikozko ontziak irekitzea, paketeak, paketeak.
- Botilak ireki ditzakezu, fruitu lehorrak bota. Funtzionaltasun osagarria produktuaren atzealdean osagarriak diren osagaiaren araberakoa da: opari-makila, serratua, bihurkin laua, dentimetroko obalitate-barrunbea, intxaurrak apaintzeko moztekoak.
Berdetasuneko guraizeak
Berokiak mozten dituzten sukaldeko sukaldeko tresnak itxura berezia dute. Moduluak hiru edo bost errenkadatan daude, helduleku bakarreko paralelo mehe zorrotzekin, lan-prozesua bizkortzen du eta belar-ongailuak mozten ditu zopa edo entsalerako. Eskuila, produktuarekin osatua, mihiseen garbiketa azkarra egiteko asmoa da. Berdea mozteko gailu horren laguntzarekin komenigarria da - plaka gainean zuzenean estali daiteke.
Arrainentzako guraizeak
Arrain guraizeak bereziki nabarmentzen dira, besteak beste, labar serratuak eta heldulekuak indartsuagoak dituzten eraztunekin edo horiek gabe. Diseinu horri esker, ahalegin handiz laguntzen da hegats eta ilar sendoekin aurre egiteko. Antzeko janzkera baten ondoren, hondakinak hortzen edo mihisearen bidegurutzean estutu daitezke, beraz, hautatzea hobe da eredu desmuntagarriak arretaz jartzea. Beren palak gehienez dibortziatuak dira norabide ezberdinetan edo ez dira biribilduak, eskuetan badira eraikuntza uniformea behin bi erdia. Piezak erraz garbitu daitezke, arrain hezurrak garbitu eta berriz muntatu.
Sukaldeko guraizeak hegaztientzat
Arraina eta hegaztientzako guraize espezifikoak aldatu egiten dira. Hezurren hausturako gailuak animalia txiki edo hegazti baten karkasa oso bat mozteko gai dira. Haien laguntzarekin hautsak edo oilasko, untxi, ahate edo ahuntz zati bereizi ditzakezu gordinik edo dagoeneko egosi moduan. Kanpoan, hegaztientzako sukaldeko guraizeak esaterako dira, palak kurbatuak eta dentikulak dituzte. Erditik eraztun zirkularra duten ereduak hezurrak indartsuagoak izateko gai dira.
Sukaldeko guraizeak unibertsala
Sukalde unibertsaleko guraizeak egokiak direnez, funtzio anitzekoak dira, arrainak, haragiak mozteko egokia, berdeak artezteko. Tresna sartorial eredu tipiko baten antzekoa da, baina helduleku indartuak eta zorrotz zorrotz gehiago ditu. Sukaldeko guraizko sukaldaritza segurtasuna, hortik datorkizun dentikara, elikagai irristakorrekin laguntzeko - haragi edo arrain xerrak. Hezurrak hausteko, eredu hau ez da asmoa.
Batzuetan, labarren oinarrian, garagardo botilak, latak edo ogi ezkutu berezi bat prestatzen ari dira. Sukaldeko bagoiaren laguntzarekin erraza da arrainak, haragiak, oilaskoak moztea, esne poltsa bat irekitzea, hari kendu. Funtsean, produktu gogorrak ebakitzeko diseinatuta daude, ez ehunak eta hezurrak.
Nola aukeratu guraizeak?
Sukaldeko guraizeak ebaketa tresna dira, erosoa eta segurua izan dadin, erabiltzaileari ez dionean arriskuan jarriko. Produktu bat aukeratzean, hobe da honako gomendioak jarraitu:
- Sukaldeko gurako laberako lodiera lodi eta zorrotzagoa da, eta luzera nahikoa izan behar da ebaketa eta plater handiak (pizza, tarta gozogintza batean).
- Tamaina handiarentzako tresna astuna aukeratu behar da, finkapen ona (torlojua hobeagoa, ez errematxea).
- Diseinuek material antideslizatua duten gomazko edo plastikozko helduleku fidagarriak eduki behar dituzte, zure eskuaren ahurrean ez baduzu irristatuko.
- Blades metalak ez luke oxidatzen, karga mekanikoen azpian apurtu. Hobe da marka sendoenak altzairu herdoilgaitzezko tresnen bat aukeratzeko (kalitatezko produkturako parametro hau paketean beti adierazten da), korrosioarekiko erresistentzia edo beste aleazio modernoa.
- Auto-zorrozteko produktu praktikoak, kontu honetan eredu sendoetan, instrukzioa dago.
- Tresna palak oso zorrotzak dira, beraz, itxiera-oihalak blokeatzeko bertsioa seguruagoa da.
- Sukaldeko gortinak desmuntagarriak, edo palak aldagarri edo ordezkagarriak dituzten modeloak. Sarritan, zati bat sarraskia bihurtzen da, arrainak erraz moztu ahal izateko.
- Guraizeak ondo garbitu behar dira.
Sukaldeko guraizeak enpresa desberdinak sortzen dituzte, merkatuan ezagunenak direnak: Alemania, Txina, Japonia, Suitza eta Finlandiako ereduak. Produktu onak beti betetzen ditu kalitate estandarrak, segurtasun-estandarrak eta ingurumen-eskakizunak, diseinatu ondo diseinatu eta tresnaren funtzionalitatea areagotzen duten ezaugarri osagarriak. Marka primarioko ereduak irauten dute luzeagoak, hasieran eraztun ona izaten dute eta mantentzen dira luzeagoak.
Mayer Boch sukaldeko guraizeak
Mayer Boch alemaniar produktuen produktuak kalitate eta segurtasun handiko estandarrak betetzen ditu. Produktuak prima klasean sartzen dira, indar handiko altzairuzkoak dira eta korrosioarekiko erresistentziak mundu osoan irabazi du. Kasu askotan, Mayer Boch sukaldeko guraizeak zorro zorrotz batekin erraz ordezkatu daitezke. Barrutiak modelo unibertsalak, oilasko eta indioilarreko inaustadak, berokientzako linens barne hartzen ditu. Enpresak entsalada eta tomatea guraizeak eskaintzen ditu bi palekin heldulekuan, txuleta, labana eta pala zabalekoa.
Sukaldeko guraizeak Thomas
Alemaniako marka ezagun bat, bere produktuak fidagarritasuna eta iraunkortasuna bereizten dira. Thomas-en sukaldeko guraizeak altzairu herdoilgaitza iraunkorra eta polipropilenozko gainjartzeekin amaitutako helduleku erosoak ditu. Ospetsuena eredu unibertsal indartsua da, barneko ertza barnearekin eta heldulekuen arteko koranatua.
Sukaldeko guraizeak Atlantis
Atlantis enpresa alemanak prezioen kategorian sailkatzen du. Tresnen ekoizpenean, konpainiak zinkarekin altzairuzko aleazioa garatu du, indar berezia duten produktuak eskaintzen dituena, produktuek denbora luzez apurtzen ez dutelako. Marka kalitate handiko guraizeak ekoizten ditu haragia eta hegaztiak eskuz zorroztuz, ebakigarri indartsuak eta heldulekuak indartuz zabaltzen diren unibertsala, berdeekin 5 xaflak birrindu ahal izateko, gurutzelarkatuarekin edo gabe.
Sukaldeko zizaila Supra
Suprak molibdeno-vanadioaren altzairu berritzaileen ebaketa-tresnak eskaintzen ditu, indarra eta titaniozko estaldura handitutakoak, eta horrek bizitza-zerbitzu luzea bermatzen du. Japoniako palak zapaltzeko tresnen teknologiak hiru fasetan jarraitzen du zorroztu gabe 5 urtez. Tresna ez da produktuekin erreakzionatzen, zapore metalikoa utziz.
Heldulekua termoplastizkoa da, gailuaren erorketa saihestuz, fusiblea du. Kanpusak erabiliz, botoi plastikoetan tapak deskonektatzen eta fruitu lehorrak bota ditzakezu. Barrak gortinak biltzen ditu, alanbre luzeekin, torlojua fidagarria den unibertsala duena, bost labanekin berdeak birrinduz.
Victorinox sukalderako guraizeak
Victorinox-eko Suitzako zulaketa munduko ebaketa erremintak fabrikatzaile garrantzitsuenetakoa da. Paletak karbonozko altzairuz egina daude, metalezko askapen berezia erabiliz. Prozesuak punta-puntako ertz bat sortzen du, behin behin behin eta berriz errepikatzen dena, bere zorroztasuna mantentzen duena. Heldulekuak eskuz irrista ez daitezen poliamidaz eginda daude, olioz edo bustita dagoen arren. Victorinox guraizeak ebaki ebaki hegazti ebakitzeko diseinatuta daude, udaberriko eredu unibertsalak (ordezkoak direnak) edota gabe, baina gurutzedunarekin.
Fiskars sukaldeko guraizeak
Fiskars enpresako finlandiar enpresak Rovell-en arabera 57 zentimetroko altzairua duen altzairua erabiltzen du, ertz luzeak eskaintzen dituena. Ebaki zehatzago bat bermatzeko, mihisearen ertzak aurpegiaren azpian daude. Softwareko toxikotasuna ez da softwareko estaldura kadmioaren edukirik besoetan, funtzionamendu egokia eskaintzen du.
Sortak hegaztiak moztu eta labean laburtu dituzten labar kurbatuen bidez irudikatzen da. Barneko ertza barrunbea, zuzeneko edo lefties egokiak diren begizta erosoa. Altzairuzko latak atxikitzea torloju batekin doitzen da. Bi ereduetan, thumb aktibatzen duen blokeo-mekanismoa dago. Gainera, Fiskars gerezi superarkorrak ere baditu, beheko mihise gainean jags, baita helduleku baten artean intxaur bat duen bertsioa ere.
Sukaldeko guraizeak - nola erabili?
Sukaldeko guraizeak moztu eta polifazetikoa erraza da. Oinarrizko eragiketa-arauak, produktua iraungo duen bitartean:
- Ez garbitu garbigailuan produktu kimikoak, ur-jet sendoa eta beste objektuen aurkako grebak, azkar bihurritu.
- Lanaren ondoren, hobe da guraizeak ur hotzetan eskuz jartzea (arraina eta haragia usaina irabaztea), garbitu detergentearekin hotz eta hotzekin egindako produktuen hondakinak eta garbitu lehorrean beste eskuoihal batekin.
- Nahiz eta manipulazio zehatzena izan, produktuak denboran zehar zorroztu egiten du. Itzuliko ardatz unibertsala, diseinatua eta guraizeak zaintzeko. Ahaldunek zorroztu behar lukete orrikako tailer berezi bateko zerbitzuak erabiltzeko.
- Produktua kutxa batean gordetzeko, stand batean edo counter top batean zintzilikatzeko.