Hozkailua sukalde modernoaren zati da. Diseinua eta fabrikatzailea edozein izan daiteke, izan ere, kasu honetan edukia forma baino askoz ere garrantzitsua da. Hozkailua da zure produktuen eta prestatutako otorduen segurtasuna, zure gogoko edari eta postreak, frutak eta barazkiak. Horregatik, tenperatura erregimen egokia mantentzea gela barruan garrantzi handikoa da, ezin duzu produktuen kontserbazioa luzatzeko soilik, baina baita elektrizitatearen kostua murrizteko hozkailuan ezarritako tenperaturak dakizun ere.
Hozkailuan tenperatura doitzea
Ia eredu modernoak ia hozkailuko tenperaturaren erreguladoreak ditu. Diseinatuta dago zure produktuetarako egokia den tenperaturaren erregulazioa ezartzeko. Kontuan hartu behar da hozkailuaren konpartimentuaren tenperatura 0 ° C-tik beherakoa dela eta ez dela hozkailuan gomendatutako tenperatura 2-3 º C.
Hozkailuan dagoen tenperatura egokia ez da produktuen freskotasuna denbora luzean mantentzen, baina energia kontsumoa murrizten du. Horrela, produktuak eta kantitate txikiak gorde dituzu elektrizitatearen kontsumorako. Kontutan izan eredu garestiak erreguladoreak hornitu ditzakezula ganberako ganberako maila desberdinetara, eta unitateak tenperatura kontrolatzen duten erregulatzaile bakarra daukate. Baina arau erregulatzaile batek ere apaletan tenperatura ezberdinak sor ditzake, aire beroa gorantz doa eta goiko aldean apur bat beherago egongo da.
Hozkailuan tenperatura operatiboa
Hozkailu berri bat erosterakoan lehenengo egunetan saiatu produktuak ez gordetzeko. Fabrikatzailearen eta ereduaren arabera, tenperatura egokia alda daiteke, beraz, hobe da hasieran + 5ºC eta ikusi zer gertatuko den produktuei. Bihurtzen ez badira azkar, tenperatura gradu pare bat gutxitu. Izozteak hozkailuko edukiontziaren kasuan, bero apur bat gehitu beharra dago.
Egokitasun egokia lortzeko, atearen irekidura luzea edo gehiegizkoa saihestu eta ziurtatu itxi egiten dela. Hozte bolumena sartzen den kanpoko bero kopuru txikiak unitatearen bizitza-zerbitzua luzatuko du eta beharrezkoa den tenperaturaren erregimena hornituko du. Arrazoi beragatik, ez da beharrezkoa hozkailuko elikagai beroak jartzea, itxaron plater berria hozten den arte hozten den arte edo hozte azkarrak egin nahi badituzu ur hotzetan.
Hozkailuan izozkailuaren konpartimenduan tenperatura
Edateko izozkailua gordetzeko edo izozkailu txikia izanda ere, atea itxi atzean dagoen hozkailuaren barruan, kontuan hartu bolumen erabilgarria hau tenperatura 0 ° C baino txikiagoa izan behar dela.
Eredu modernoek tenperatura izozkailuan gorde dezakete -30ºC arte. Jakina, gehienezko balioa ezartzea guztiz aukerakoa da. Elikagai izoztuak epe luzerako biltegiratzeko, 20-25 º C zero azpitik dago. Aipatzekoa da microbesen jarduera -18ºC-tik gelditzen dela eta izozkailuaren edukien gehienetan tenperatura nahiko nahikoa dela.
Hozkailuaren konpartimentuen tenperatura optimoa produktuen epe luzerako biltegiratzea bermatuko du, energia aurreztu eta unitatearen erabilera erosoan.