Bean lurrazala

Bean mermelada etxeko pastel oso erraza da. Orea samurrak eta zertxobait zuritu egiten dira. Eta beldurrak garagardo usain zorrotza izango dute eta guztiz ez dute oinarri. Nork ez daki, inoiz ez da asmatuko garagardoa gailetak izango direla. Gaur egun, errezeta berezi batekin hasiko gara, eta horri esker, otordu gazia prestatu ahal izango duzu gizonezkoen konpainiari, ore mota batetik, eta neska-mutilentzako mittens gozoa.

Garagardoaren gailetak egiteko errezeta

osagaiak:

• irina - 400 g;
• garagardoa - 0,5 elementu;
• gurina - 240 g;
• azukrea - 2 tbsp. koilarak;
• gatza - 1 tbsp. koilara.

prestaketa

Olioa birrindu irina sartu dugu irinarekin. Garagardoan bota eta orea leuna oratu. Filmean itzuliko gara eta hozkailura bidaliko dugu 2 orduz. Ondoren, gure "bun" zatitzen 2 zatitan banatu eta 2 motako gailetak prestatu: gozoa eta gazia.

Pasatu orea geruza erdiko zentimetroko lodierarekin eta moztu molde berezi bat edo platera txikia erabiliz gailetak moztu. Alde batetik, azukrea eraldatzen dugu eta pergaminoz estalitako xafla batean jarri. Bake gozoak gailetak bakarrik 15 minutu 180 gradu.

Bigarren zatian, gailetako gatzak egiten ditugu. Hobe da beste forma moztu. Era berean, galletak xafla batean ezarri eta eskuila batekin gainean gatzarekin solutu (1: 1 koefiziente batetik bestera, limoi-zuku pare bat gehi ditzakezu), hau da, gatzarekin hezetzea baino hobea. Eta 15 minutuz labean jarriko dugu.

Hotz saltxitxak frijituak - garagardoa egiteko aperitibo ederra, beraz, ez utzi gozogintza edari guztiak pastelean. Tea edo esne onarekin gozoa. Eta gonbidatu guztiak pozik egongo dira!

Nola egin gailetak garagardoan?

osagaiak:

• irina - 325 g;
• gurina - 80 g;
• krema garratza - 80 g;
• Garagardoa - 130 g;
• intxaurrak (zuritutak) - 100 g;
• azukrea - 2 tbsp. koilarak;
• soda - 0,5 tsp.
• gatza - 1 pixka.

prestaketa

Gurina urtuan, krema garratza eta garagardoa gehituko ditugu. Mugitu eta irina gehitu soda. Ohe biguna eta elastikoa lortzen dugu. Bakarrik geratzen da nahasitako intxaurrak konbinatzeko. "Intxaur" orea rollatzen dugu, biltzeko filmean eta hozkailuan ordu erdira ezkutatu. Ondoren, saltsak egiten ditugu eta moztu zati txikitan. Pertsona orok lehenbailehen errotu eta apur bat berdindu. Postreak alde batetik bestera azukre bihurtzen dira eta pergaminoz estalitako xafla batean zabaltzen dira. Landu ezazu 180 graduko labean ordu erdi bat berotu arte, garagardoaren azala ez da blushed arte.

Gure aholkuak gustatu zitzaizkigun, gomendatzen dizugu kefir-en gailetak egiteko errezetak ezagutzea.