Antzinatik, etxearen sukaldea aitaren "aurpegia" dela esan ohi da. Emakume bakoitzak badaki: giro erosoa eta atsegina egosten baduzu, janaria jakiagoa bihurtzen da. Sukaldeko edertasuna gauza txikiak dira: mahai osasungarria, plater distiratsuak, katilu dibertigarriak, gustu hautaturiko gortinak ... Gure artikuluaren gaia izango da.
Sukaldeko gortinak
"Gortina" hitza tradizionalki ulertzen da, gortina argia eta fina, ehundura zeharrargiz jantzita, erraz draped eta airean uzten. Oihal ezagunenen artean, Tulle , Organza eta Belo. Koloreei dagokienez, hobe da pastelezko tonu argiak lehortzea: beige, arrosa, urdina, marfilezkoa. Sukaldeko gortinak diseinua oso desberdina izan daiteke gela barruko barrukoaren arabera. Gortinak aukeratzerakoan, ordea, ez dute ahaztu beren helburu nagusia: kolorea desagerrarazteko, altzariak eguzki-argitik zuzenean babesteko eta, jakina, dekorazio-funtzioa egin behar dira.
espezie
Gaur egun sukaldeko gortinak eta gortinak aukeratzea oso zabala da: apaindegian edo lineako denda espezializatuan aukera ugari eskainiko zaizkizu. Klasikoak eraztunak eta begiztak dituzten errezelak dira, baina itxura polita dirudi. Leihoaren proportzio bisualak aldatu nahi badituzu, luzeagoak edo zabalagoak izan nahi badituzu, errezelak begiratzea gomendatzen dizugu: ertza estaltzen duen ehuna. Barruko barrualdea sortzeko asmoa dutenek horma-errezelak gustatuko lizkiguke, apaingarri guztiz osatua, eta horrek, aldi berean, roller pertsianarekin harmonizatzen du. Minimalismoaren eta goi-teknologiaren arduradunek sukalderako gortina-panela eskertzen dute behin eta berriz. Funtzionalak dira eta arreta berezia eskatzen dute. Aukeratu horma-paperaren kolorearen hurbilen dagoen kolorea, eta ikusiko duzu espazioa nola zabaltzen den. Sukalde zabal baten jabea zara, kontrasteetan jartzen baduzu: irudimen apur bat erakutsi baduzu, emaitza harrigarriak lor ditzakezu.
Dekorazio ezaugarriak
Goian aipatu bezala, gortinak aukeratzean, gela-tamainaren eta leihoaren kokalekuaren arabera gidatuko zenuke. Adibidez, balkoi bateko sukaldeentzako gortinak ez luke balkoiaren atea ireki eta itxi eta zure mugimenduak eragotzi. Kasu honetan aukera ezin hobea izango da bi gortinak: laburra - leihoan, eta luze bat - atearentzat. Sukalde txiki batentzako gortinak hobe da luzera ertaina hartzeko. Utzi distiratsu egoteko, alferrikako apaingarririk gabe. Txalupak, mozorroak eta marrazkiak era guztietako eremu txikiak murriztuko dira, baina argiak zeharrargitsuak izango dira, aitzitik, airearen eta zabaleraren eragina sortuko dute.
baldintzak
Zentzu batean, Sukaldea arrisku handiko gunea da: kazola zipriztindua, errezelen erorketak lapurtzen saiatzen diren haurrak, leihoaren hautsa, janari usainak. Horregatik, lehentasuna onena da gortinak erraz ezabatu ahal izateko, baina ez erre. Bide batez, arrazoi berberak gomendatzen da zuri kolorea alde batera uzteko: maiz garbitzen den bitartean, nahasketa bizkorrago galduko da eta itxura ezberdina izango du. Aukera ezin hobeak melokotoi eta krema dira; Adituen arabera, denboraldi honetako tonu gehienak lila eta menda izango dira.
Gortinuen arreta egokia eta erregularra bizitza luzatuko da eta sukaldari ezin hobea izango duzu, familia osoarekin afaltzera edo kafe-kopa bat irekita dagoenean.
| | | |
| | | |
| | | |
