Pepper gozoko barietateak laburki deskribatzen baditugu, honako hau esan dezakegu: bero-maitekorra, fotofilikoa eta landare iraunkorra, baldintza klimatikoek urtero bezala hazten uzten badute ere. Landare horren zaporea landarearen hazkuntzaren eta zaintzearen baldintzen araberakoa da zuzenean. Gehienetan, kultur hori berotegietan landareen bidez hazten da, baina piper gozoa oso ona da, batez ere lurrean irekita.
Piper gozoko barietate eta hibrido onenak
Bakarrik ezinezkoa da piperraren gozotasun barietate ezberdina izendatzea eta deskribatzea. Horregatik, kamioi-nekazarien liderren zirkuluan hobekien onuragarriak diren zentratzen gaitu. Balizko aukerarik onenak hautematen dira, hala nola errendimendua, gustua, gaixotasunen erresistentzia eta eguraldiaren baldintzak. Barietate hauek, besteak beste:
- Bel Goy. Fruituak handiak dira, kopiformeak, pixka bat luzatuak. Fruta-pisua 450 gramo arte, zapore atsegina du. Zuhaitzaren tamaina 1,2 m da.
- "Urre zuria". Bizkortze goiztiarra. Fruta da perla horia 400 g-ko pisuarekin. Oso mamitsuena eta lurrintsuagoa da. Zerriaren tamaina 40 cm baino handiagoa da.
- Beste aukera askotariko barietatea "Siberiar formatua" da. Fruta koloidala da, kolore gorria 500 gramo arte. Sasiak altuera 70 cm arte du.
- "Italiako eguzkia". Fruta forma prisma, laranja-limoi kolore antzekoa da, pisua 600 g-tik gorako arreta egokia izan dadin. Zapore bikainak ditu.
Piper gozoa, horma lodiekin
Azafatak benetan eskertzen duten hormak lodi ditu piperrak. Barietateak hauek dira entsaladak eta billetsetarako aproposa. Horma lodiekin fruta handiak hauek dira:
- "Kaliforniako miraria";
- "Ilya";
- "Carlos";
- "Golden Miracle";
- Baroia;
- "Fat Man";
- "Anastasia";
- "Red Giant";
- "Shorokshary";
- "Mastodon";
- «Italian boot».