Muffins egosten saiatu al zara etxean? Ez dago ezer errazagoa, pastel-produktuei esker, tarta baten antzeko forma dute konposizio sinplea eta fabrikatzeko oso erraza.
Postre hau prestatzeko, muffins egiteko gozogintza plater bat beharko duzu, hainbat materialetatik egin daitekeena. Metalezkoa, silikonazkoa edo paperezkoa izan daiteke.
metal
Muffins forma metalikoa, gehien iraunkorrak, ez baitu tenperatura altuetatik hondatu eta ia ez du forma ematen zerbitzua osoan zehar. Molde horiek tamaina desberdinetakoak izan daitezke oso cupcakes txikiak eta muffins gehiagorako.
Metalezko forma bat, edo, hobeto esanda, janariaren lata garbitu ondoren erosoa da eta ondo labean labean dago, gatzarekin betea, haragiaren muffins ez dadin itsatsi. Metalezko testua bete aurretik, margarina edo olio sukaldaritzarekin nahasten da.
silikona
Muffins-eko silikonazko moldeak gaur egun ezagunak dira. Azken finean, plastikozko material horrekin oso erraza da lan egitea eta, nahiz eta tarta makilak izan, moldea barnean jar daiteke gozogintza produktua kaltetu gabe. Silikonazko forma ere lubrifikatu beharra dago.
Plaka batean 6 eta 12 bitarteko moketen zirrikituen artean kokatzen da, baina salgaiak ere korrugatu daitezkeen moldeak aurkituko dituzu.
Muffins-eko paper-formak
Aurrekontu gehienak nahasketak dira muffins egiteko, pergamino fina eginda. Beren erosotasuna da sorta handietan saltzen dituztela, beraz, gozo-gozoak gozoak ditzakezu goi-mailako enpresa handientzat.
Horrez gain, paperezko formak oso onak dira mahairako zerbitzura zuzenean zerbitzatzeko, higienearen arauak errespetatuz. Hau ona da, esate baterako, elikagaiak eskolara edo haurtzaindegira eramateko.