Landa-paisaiaren presentzia dacha edo, are gehiago, aukera ezin hobea da udako beroarekin naturaren bularra ateratzeko, eta zure lagunekin eta senideekin jateko, shish kebab gozoak prestatzen ditugu, ez duzu errepidearen ondoan prestatutako taberna batean, baina zure parrilla propioa daukazu. Eta oso desberdinak dira, eta larrienak eta kapitalak diren adreiluzko eta metalezko braziers geldi egonkorrak dira. Gaur egun, horri buruz hitz egingo dugu.
Kale braziersen aldaerak
Esan bezala, braziers adreilu eta metal dira. Baina horixe da sailkatu beharreko irizpide bakarra. Burdinurtearen tamainak, bere diseinua, forma, manning ere jokatzen dute.
Azken honen berri emanez, txukuna, galdara bat, parrilla barbakoa bat, buztina, poker bat, metalezko tongs bat, drovnitsa bat eta abar agertu behar dugu.
Fabrikazioaren materialaren gaiari buelta emateko, bi aukera nagusi ebaluatu nahi ditut:
- Adreiluzko egurrezko balkoia, gainera, apaindutako laberakoan, plater desberdinetarako kanpoko platerak prestatzeko gailu funtzional bikaina da, eta ez bakarrik haragia. Adreilu errefraktarioa da, beroaren eroankortasun eta bero transferentzia bikaina du. Hala eta guztiz ere, kontu hauek kontuan hartu behar dira: adreiluak eta morteroak hedapen koefizienteak dituzte berotzen denean, eta, beraz, denboran zehar harlangaitzak kolapsoa eta hustu egiten du. Baina hori saihestu daiteke konponbide modernoak erabiltzen baditugu, kasu horietan zehazki asmatutakoa.
- Metalezko burdinurtuzko finko batek zure herrialdeko bizimoduan lagun eta lagun leiala ere bada. Funtsean, braziers hauek burdinurtuzkoak dira, batzuetan - forjatu. Metalezko metalezko burdineria artelanak eta patioaren dekorazio bikaina dira. Eta, horrez gain, burdinazko pergola batekin konposizio ederra da.