Sukaldeko etxetresna elektriko modernoek indukzio-plaka oraindik ere misterioa izaten jarraitzen dute askotan. Hala eta guztiz ere, merezi du bere funtzioak eta gaitasunak gehiago ikastea, aukeraketa bistakoa izango baita. Seguru eta modernoa, momentu atsegina emango dizu sukaldaritza prozesuan eta denbora asko aurreztuko duzu.
Zer da indukzio-plaka bat?
Teknika honen funtzionamenduaren xehetasunak eta eztabaida errazten ez badituzu, berogailua ez da plaka laneko azaleran gertatzen, plater berean. Sukaldaritza azkarrago egiten da, sukaldea hotza izaten jarraitzen duen bitartean. Ezaugarri garrantzitsu bat, indukzio sukaldaritzako azalera duena,% 90eko berogailuaren eraginkortasuna. Konparatzeko, ohiko gas-sukalde batean, kopuru hori ez da% 65 baino handiagoa, beirazko zeramika baterako -% 60.
Indukzio-plaka nola funtzionatzen duen
Labe elektromagnetiko indukzioan oinarritzen da, hau da, korronte elektriko baten itxura begizta itxi batean, horren bidez igarotzen den fluxu magnetikoaren aldaketa dela eta. Indukzio bobina beirazko zeramikazko azalera azpian dago. Uneko fluxua 20-60 kHz maiztasunarekin. Bobina lehen bihurgunea da, sukaldeko platerak bigarren mailakoak dira. Plateren behealdean sartzen, korronteak berotu eta zartaginean edo zartaginean dauden elikagaiak.
Indukzio plaka bat nola erabili jakiteko, ez duzu jakintza edo trebetasun berezirik behar. Guztia oso erraza da: labea piztu eta sukaldeko tokia egosten den tokian jarri. Bakarrik ondoren, berokuntza prozesua hasiko da. Bide batez, platera horrelako sukalderako osagaiak berezi bat aukeratu beharko du. Aluminioa, kobrea, zeramika eta beirak ez dute funtzionatuko. Burdinurtuzko edo altzairu herdoilgaitzezko zartaginak eta zartaginak behar dituzu. Hitz batean, imanak erakartzen dituen behetik dauden guztiak.
Indukzio plaka - pros eta txarrez
Abantaila eztabaidagarrien artean, indukzio-plaka bat du:
- Sukaldaritzaren denbora aurrezteko berogailua eta denbora aurreztea.
- Energia aurreztea kontsumo gutxiengatik.
- Sukaldeko segurtasuna. Kalkulua desaktibatzeko ahaztu arren, ez duzu ez zure seme-alabek erre egingo. Lurraren antzeko sua ere ez da sortzen.
- Plakaren gainazala plateren presentzia eta beheko diametroa zehazten ditu.
- Sukaldaritza programak daude.
- Plater edo platerei zerbait egiteak platerera iristen ez badu, ez du erre. Kutsadura kentzeko, azalera garbitu behar duzu zapi heze batekin.
Indukziozko sukaldeko azalera gutxienez:
- Horrelako platera ez da plater guztiak egingo. Lataontziak, kazolak, zartaginak eta abar berezituak. asko merezi dute. Platerak ez aldatzeko eta ez dirua gastatzeko multzo garestietan, erabili edozein, nahiz eta sukaldeko bizitzako objektu zaharrak, ohiko imanak behean erakartzen badira.
- Plaka beraren kostua ere nahiko handia da. Hau ohiko kontsumitzailearentzako oztopo nagusia bihurtzen da. Hala eta guztiz ere, sukaldaritza berreskurapenarekin duen konfiantza eta erosotasuna hutsune hori da.
Indukzio plaketarako funtzioak
Indukzio plaka on bakoitzeko funtzio baliotsu ugari ditu. Horien artean esanguratsuenak berogailu intentsiboaren funtzioa da. Booster deritzo. Denbora pixka bat berotu edo egosi behar duzunean, botoia sakatu Booster-en inskripzioarekin, eta labea hurrengo erretakoa botatzen du, janariarekin platerak non dauden. Oso erraza eta erosoa.
Indukzio labearen beste funtzio garrantzitsuen artean, atsegina eta erraza da erabiltzea:
- atzera atzeratua;
- avtozakipanie;
- itzaltze automatikoa;
- tenperatura mantentzen;
- kontrol elektronikoa edo sentsoriala;
- materialaren identifikazioa eta plateren tamaina;
- sukaldaritza denbora tenporizadorea;
- itzaltzea likidoa isuri denean;
- haurren babesa;
- bero termikoaren adierazlea;
- beroa,
- defrost;
- gorde memoria programak.
Nola aukeratu indukzio-plaka bat?
Etxeko merkatuan sartutako indukziozko sukaldeak labean hitz egiten badugu, sortak txikiak dira. Hain zuzen ere, gailu hau enpresa batek baino ez du ordezkatzen - Electrolux. Modu independentean oinarritutako modeloei dagokienez, etxetresna elektrikoen edozein etxetresna elektriko indukziozko etxetresna elektriko bat aurkituko duzu eta fabrikatzaile askoren bidez aurkezten da. Indukziozko sukaldeak ikuspegi orokor eta fidagarrienen ikuspegi orokor bat eskaintzen dizugu.
Indukzio plaka Bosch
Enpresa honen indukzio-plakaren aukeraketa diseinu desberdinetako 4 erregailu dituzten hainbat eredu daude. Inplanteen eta beirazko zeramikazko plater konbinatuen konbinazio modeloak daude HiLight. Bereziki ezaguna da BOSCH PIN675N14E eredua, ukipen-kontrola, 17 doikuntzako urratsak eta berokuntza-maila adierazgarri digitala. 4 indukzio erregailu ditu, horietako 2 bat konbinatzen dira eta berogailu zentraletako bat bezala funtzionatzen dute stewpots eta zartagin handiak (FlexInduction). Beste "gauza txiki" erosoa - Booster botoia.
Plakak indukzio azalera
Alemaniako beste enpresa autoritario batek ekipamendu zaindua ekoizten du, indukziozko indukziozko plaka barne hartzen duena. Nansa. Plaka erraz funtziona dezan, fidagarria eta segurua zuri-beltzaren hainbat modelo irudikatzen dira, 2, 3 4 erregailu, ukipen-kontrolak eta anti-lesioa babes sistema. Eredu askotan, potentzia handitzeko "booster" botoia dago. Badira platerak hotplate multzo konbinatuarekin - Induction eta HiLight.
Indukzio plaka Gorenje
Gorenje etxeko etxetresna elektrikoen fabrikatzaile liderrak merkatuan indukziozko sukalde berrienak aurkeztuko ditu, azkar, segurtasunez eta ongi funtzionatu ahal izateko. SuperPower eta PowerBoost-en funtzioak ditu, erregailu bateko potentzia handitzeko eta aldi berean aldi berean. Bero termikoaren adierazleak adierazten dute erregailuek ez dutela guztiz hoztu. Ereduaren barrutia 2, 3 eta 4 erregailu irudikatzen da, berokuntza-gune konbinatuekin eta horiek gabe.
Indukzio plaka Lex
Indukzio-plakak berrikusten ari garen bitartean, Lex enpresariaren produktuak ez ikusi ahal izango ditugu. Prezio merkatuko segmentu bat eta, aldi berean, ondasunen kalitate eskerga marka eta herri ezagunak direla eta. Indukzio panelen barrutia 2, 3 eta 4 erregailu modeloek irudikatzen dute ukipen kontrol modernoarekin, tenporizadorea eta kontrol-elementuen blokeoa.
Indukzio bidezko konexioarekin
Inoiz ez baduzu sukalde elektrikorik, orduan galdera naturala sortzen da - nola indukzio-plak bat konektatu? Instalazioa eta bere konexioa etapa askotan egin behar da:
- Kokapen bat hautatzea eta zulo bat prestatzea instalatzeko. Garrantzitsua da azalera lauak eta segurtasunez lotzea. Atzeko horma eta alboko gainazalen arteko aldea txikia egon beharko luke.
- Konexio elektrikoa. Horretarako, 4-6 kV-ko gurutze-ataleko hiru kablea erabiltzen da. mm. Gailu indartsua da, gurutze-sekzioa hobeagoa da. Kablearen luzera nahikoa izan behar da plaka hurbilen dagoen irteera konektatzeko. Arau orokor gisa, kablea labean dago. Indukzio panela aktibatuta, konexioaren diagrama behealdean eta kablea konektatzeko terminalak ezkutatzen diren koadro txiki bat ikusiko duzu. Argibideak jarraituz, erraz konektatu ahal izango duzu. Kontuan izan panel batzuk 380 V sare batera konektatuta egon behar dituztela eta etxebizitzetan arazo larria izan daiteke, non 220 V-ko kableak tradizionalki dauden.
- Sukaldea egiaztatzea eta konpontzea. Elektronikora konektatu ondoren, ziurtatu gailuaren funtzionamendua egiaztatzea eta soilik zuloa konpondu arte.
Nola indukzio-plaka zaintzeko?
Indukziozko beirazko bitrozeramikak zenbait arau eskatzen ditu. Horrela, indukzio-plakaren zainketa egin behar da honako gomendioen arabera:
- Desiragarria da edozein kutsatzaile kentzeko detergente bereziak eta nahitaez beste belaki batekin.
- Tresna berezirik ez badago, produktu krematsuak eta gelesak erabiltzea baimentzen da, baina, hala ere, ezizena ez da urratzailea garbitzeko hautsetan. Leiho garbitzeko bitartekoak erabil ditzakezu, baina erabili nahi duzun labea garbitzeko sprays ez da egokia.
- Detergenteak ez du sukalde gainean bota behar, baina belaki gainean
- Hobea sukaldaria garbitu behar da berehala sukaldaritza-prozesua amaitu ondoren edo berehala kutsadura berehala, batez ere almibarretan egosita dagoenean edota azukrea sukalde gainean isurtzen bada.
- Garbitzeko azalerako tratamendua egin ondoren, ondo garbitu behar da ur garbiarekin eta zapi lehor batekin garbitu.