Duela hiru hamarkada ere, gure herrialdean, hogei piper gozoa baino ezin zen aurkitu, eta haien artean aukerarik ez zuen lanik egin. Orain egoera aldatu egin da nabarmen, eta saski honek berrogeita hamar barietate baino gehiago eta landare zaporetsu eta osasuntsu hibridoak biltzen ditu. Ez galdu haiengandik eta plantan gunean, lodi-harresi piperraren barietate bikain eta onuragarriak gure berrikuspena lagunduko digute.
Piper gozoa
Piperrak plantatzerakoan aukeratzerakoan, kontuan hartu behar da hormak lodiagoak direla goiz erdialdean eta amaieran erdialdean. Edari ertaineko barietateak zapore aberatsarekin eta mamitsuena duten poltsekin pozik egongo dira, arreta egokia eta gaixotasunen aurkako erresistentzia handiagoa. Hona hemen horietako batzuk:
- Claudio F1 - kanpoko hazten eta berotegiak mota desberdinetarako aproposa. Zuhaixka batek aldi berean doazen hamar bat ganbera-fruta biltzen ditu, bakoitzak 250 g-ko pisua baitu. Heldua den bitartean, fruta kolorea berde iluna eta gorria gorriz aldatzen da, eta plantulak landatu ondoren 72 egun eman ditzakezu.
- Quadro Red pepper barietatea da, lurzoru irekia eta babestua izateko. Harkaitz batek aldi berean hazten diren 15 lodi-hormako fruitu handiak hazten ditu 350 gramo bakoitzeko. Quadro Red piperraren fruituak forma kubiko eta kolore gorri distiratsuak dituzte.
- Zorzha piper barietate bat da, oso ondo egokitzen baita zinema babeslekuetan eta lurrean irekita. Zorzha piperbeltzaren fruituak prisma dira eta 130 gramo inguru irabazten dituzte, landareak landatu ondoren 100 eguneko epeltasuna lortzeko. Fruta kolore distiratsua laranja da.
- Golden Jubilee - barietate honetako urrezko fruitu handiak heltzea 130-150 egunetan, landareak landatu ondoren eta 180 gramo inguruko masa izan dezaten. Frutazko hormak lodiak dira (8-10 mm), zapore atsegina dute eta freskoak eta kontserben kontsumorako aproposak dira.
- Urrezko faisai - espezie desberdinetako kontsumorako egokia den horia-laranja koloreko fruta ere egokia da. Urrezko faisaiaren fruituen hormak lodi dira eta haragia atsegina da. Pepper bateko batez besteko pisua 150 eta 300 gramo bitartekoa da, hormako lodiera 8-10 mm-koa da.
- Yellow Cube - beste piper-maila, fruta kolore horia eta bere aparteko zaporea. Horia Kuboaren fruituaren batez besteko pisua 300 gramo da, hormako lodiera 10 mm-koa da. Barietate honen fruituak ondo kontserbatzen dira eta garraioan mantentzen dira.
- Gemini F1 - barietate honetako zuhaixken gainean, aldi berean, 10 fruta biltzen ditu. Horietako bakoitzak 400 gramo irits daitezke. Haien heltzea lehenbailehen lortzen da - 70-80 egunetan irekitako lurrean landatu ondoren.
- Gusar kopa - barietate hau, nahiz eta fruta-tamainu handien harro ezin daitekeen, baina bere kantitatearen mendekua hartzen du. Aldi berean, 150 gramo inguruko 15 fruitu biltzen dira zuhaixka batean.
Fruta kolore gorri iluna eta forma biribileko kubo bat dute, eta haien heldutasuna 100 egunez sortzen da. - Hércules - piper lodi gozoko hamaika mota hau bere izena da eta 350 gramo bakoitzeko pisatzen dituen fruta heroikoek bereizten dute. Fruituaren forma luzea da, kuboidea, azalaren kolorea gorri iluna da.
- Veronica - izen handiko emakumez betetako piperrak forma dotoreak eta zapore bikaina ditu. Bere fruituek forma koniko luze bat eta 400 gramo inguruko masa dute, larruazaleko gerezi gorria eta likore handiagoak. Lurreraino lurrera fruta heltzeko 100-120 egunetan izaten ohi da.