Aurrerapena ez da oraindik geldirik. Zer da azafata modernoaren sukaldean, orain dela 30 urte, gure amonak ere ez zitzaizkion amesten. Baina, paradoxikoki, jakintza asko badago ere, gauza zaharragoak erosoagoak izaten jarraitzen du. Sukaldeko atributu horiei eta eskuzko mincer bat biltzen dute. Arrazoi elektrikoa ezin izan zuen bere sukaldeetatik guztiz behartu.
Nola eskuz egindako haragia aukeratu behar duzu?
Apalategian dendan begiratzen baduzu, nahigabean galduko zara. Produktu sinple eta erraz sorta zabala da. Nola ulertu zein eskuz moztekoa hobe da, eta zer da aldea? Oso erraza da. Esku-eskailera mekaniko guztien arteko desberdintasun nagusiak minatza hau isurtzen duen materiala da. Gehienetan hiru material daude. Ikus dezagun bakoitzak.
- Eskuzko altzairu herdoilez egindako haragi mehe mekanizatzailea. Normalean, altzairu herdoilgaitza kanpoko piezen edo estaldura bera erabiltzen da. Baina salbuespenak daude. Haragiak, altzairu herdoilgaitzez egina, oso korrosioarekiko erresistenteak dira eta oso iraunkorrak. Hori besterik ez da izoztuak haragi eta hezurrak agregatu horietan ez luke bultzatuko.
- Eskuzko aluminiozko minagailua. Oso arin sukaldeko laguntzailea. Hau da espezie honen desberdintasun nagusia.
- Burdinurtuzko eskuliburu zuzena. Sukaldeko tresna nahiko astuna. Baina, burdina propietateei esker, ia betiereko laguntzailea da. Labanak zorroztu edo zuritu ahal izateko beste modu egokian (korindoiaren azala, zorrotada, labana artezteko makina) sartu behar dira.
Nola eskuz Grinder bat muntatu?
Ez da zaila horrelako zerbait egitea, lehen aldiz probatu nahi baduzu. Jarraitu deskribatutako algoritmoa.
- Hartu gorputza, ezagutzen ez dutenentzat, azalduko duguna - Haragi Grinder-en zatirik handiena da, bertan hiru zulo daude. Konektore handiak eta erdia konektatzeko arreta behar da. Torlojodun ardatz bat jartzen da, eta horrek edukiontzia eskumuturretara eramango du.
- Hartu "izar" labana eta erantsi instalatutako ardatza. Kontuan izan "izar" horren albo konkordunak haragiaren errota barruan dagoela. Baldintza hori saltatzen baduzu, ez duzu korritutako produktua lortuko.
- Ondoren, sareta instalatuta dago. Ez dugu gai hau deskribatuko, tk. zaila da nahastea. Aurretik instalatutako labana bat jartzen du, bere alboan. Kontrolatu arretaz parrilla. Alde batetik ebaki txiki bat ikusten al duzu? Beharrezkoa da ebaki hau proiekzioarekin bat datorrena dela
gorputza, batez ere harengatik. Sareak ez du bizitza independentean bizi eta ez du biratzen ziurtatzeko. - Egitura osoa eraztun handi bati erantsi ohi dugu, gehienetan hari batekin datorrena. Estutu estutu itsatsita eta gelditu arte.
- Eta azken ekintza sinplea luma lotzen du. Horretarako, erabili bi gaskilatxoak. Ardatz espiralaren atzeko aldean erantsi ezazu, heldulekua jarri eta bigarren gasketarekin estali. Estutzeko torloju berezi batekin. Hori da guztia, haragiaren molatzailea biltzen da. Orain konpondu behar duzu azal laua.
"Arteztatuak" haragiak artezteko
Pertsona orok ohituta dago haragi xehatua nahastea dela, baina inork ez daki hori ez dela bere gaitasun guztiak. Askok eskuz mozteko makina berriek zizelkatutako txuletoiak hautatzeko aukera ematen dute, baita etxeko cookieak prestatzeko ere, sukaldaritza saltxitxak, saltxitxak, patata pureak, txikitutako azenarioak edo azenarioak zapaltzeko aukera ematen dutenak. familia.