Berenjekintza lorategi herrikoiak dira, beraz barietate ugari daude. Ezberdina da heltze-baldintzetan, eta fruta eta zapore forma. Oraindik erabaki ez baduzu zein den zure webgunean landatzeko aukeratutako kalifikazioa, baina badakizula ertainak izan beharko lukeela, zuhaitz-almazen barietate baten deskribapena ezagutzea gomendatzen dizugu, laborantza horren beste aldaerak lantzen ez dituztenak. Ipar latitudean bizi? Ondoren, berotegi bat beharko duzu, eta hegoaldeko eskualdeetako biztanleek lurrean irekita egosten diren landare horiek landatu ditzakete. 110-130 egun igaro ondoren, fruta goxoa helduko da.
Variety description
Barietate honen beratzeak proteinak, pektina, azukreak, bitaminak, karoteno eta gatz alkalinoetan aberatsak dira. Landarearen altuera hirurogeita zentimetroetara irits daiteke, eta fruituak lurrean 20-25 zentimetroko altueran kokatzen dira. "Almaz" errendimendua oso altua da. Metro bateko baldintza egokien arabera, zortzi kilogramo fruta bil ditzakezu, luzera 15-18 zentimetrokoa eta pisua: 100-150 gramo. Forma zilindrikoen berdeak kolore moreko ilunetan margotu dira, eta haien haragia trinkoa da, mingotsa gabe, zertxobait berdea da.
Hainbat gaixotasunen erresistentzia altua da, fruituak ongi garraiatzen ditu. "Almaz" berenjena egokia da plater beroak eta pintxoak prestatzeko eta kontserba egiteko.
Landatzea eta arreta
Haziak "Almaz" landareak hazten dira, hazietatik lortzen dena. Kafeak edo banakako lapikoak ereiten dira otsailean eta martxoaren hasieran biltzeko saihestu nahi badute, landareek oso gaizki jasaten ez dutelako. Substratuak argiak eta emankorrak izan behar du (zohikatza, turf eta harea nahastuz, fosforo eta amoniako ongarriak gehituta). Haziak uretan ureztatu, edukiontziak film batekin estaltzen dira eta gela bero batean (22-25 gradu) jarri. 8-10 egun igaro ondoren, lehen kimuak "proklyutsya" dagoeneko, eta 65-70 egun ondoren landareak lurrean landatzeko prest egongo dira. Ez ahaztu 2 astetan behin plantuliboak uretarako irtenbide batekin (15 gramo ur litro bakoitzeko). Landareak azkar hedatzen badira, gehitu potasio soluzio batera.
Berenjena landatzea nahi duzun tokia ondo argiztatuta egon behar da, kulturak argiaren berotasun eta ugaritasuna maite baitu. Ohean landatu baino lehen, lurzoruaren konposta behar da ernatu eta landareak ugariak izan behar lirateke ontzietan. Landaketa plan egokia landare bakoitzeko 2 landare da.
Ez da zaila barietate honetako berenjena zaintzen. Aski da astean behin zuhaixka ura (5 litro ur karratuko metro bakoitzeko), aldizka lurzoruan loosen. Zuhaixka eraketa hiru zurtoinetan egiten da. Gainerako kimuak berehala kendu behar lirateke, baita infloreszentzia nagusia oztopatzen duten hostoak ere. Fruitu handiak direnez gero, zurtoinak euskarrietara estekatu behar dira. Sexuaren ovaries kopurua optimoa ez da sei baino gehiago, eta altuera
Berenjena Colorado kakalardoen jaki gogokoenetako bat da. Horregatik, aldian behin beharrezkoa da zuhaixka ikertzea eta mekanikoki erretzea uzkurtzen diren izurriteak ezabatzea. Horrez gain, kultura hau askotan aurpegien eta armiarma-izterrek eragiten dute. Zoritxarrez, intsektizidek inxaktibitate periodikoa arinduko dute.
Oro har, "Almaz" barietateak, zeinen fruituak benetako "berenjena" gustatzen zaion, udako egoitzan hazi ohi da.