Beetzu zukua lagun bat eta aldi berean etsaia da. Medikuntzako edozein bezala, dosia jakin batean panacea bat izan daiteke, baina baita pozoia ere, bolumena areagotzen bada.
Gure kulturan, beets sukaldaritzako erabileretarako erabiltzen dira - plater nazionalak eta pintxoak saltsan osagai garrantzitsua da. Baina asko ere badakigu erremolatxa erroa oso erabilgarria dela, eta horregatik zure dieta behar bezala sartu behar da. Medikuntza tradizionaleko adituak tradizio modernoko elementuek dakarteketela jakitea erremolatxa, gastronomiako helburuez gain, gaixotasunen tratamendua arrakastaz erabili ahal izan dezan, baina gorputzari eragiten dion substantzia modu aktiboan eragiten duen gorputzarekin, erremolatxa medikuntzako kontraesan batzuk ditu.
Errezeta-zukua tratatzea antzinako jendearengandik ezaguna izan zen: batez ere, Babiloniarrek eta Mediterraneoko biztanleek praktikan propietate sendagarriak erabiltzen zituzten.
Zer da erremolatxa zukua erabiltzeko?
Beet-zukua erabiltzearen sekretua bere konposizio berezian dago. Freshly squeezed juice bitamina konplexua da, hau da, B bitaminak aberatsa da, eta, gainera, PP eta C bitaminak onartzen duten immunitatea eta nerbio-sistema indartzeko.
Era berean, erremolatxa-zukuan, hematopoesiaren beharrezko burdina behar da. Burdinarekin zukuarekin batera, potasioa, manganesoa, magnesioa, sodioa, toxinak gorputza garbitzeko eta bihotzeko muskulua babesten laguntzen diezue.
Era berean, erremolatxa zukuak zinka eta fosforoa eduki behar ditu, hau da, lakriak prebenitzeko.
Beraz, erremolatxa zukua erabilgarria da:
- immunitate ahula - linfoma sistema estimulatzen du eta gorputzak birusak aurre egiten laguntzen du;
- toxinak kutsatzea - lur kutsatuak bizi direnean, ohitura txarrak edo sendagaiak sarri kontsumitzen badira, erremolatxa zukuak gorputza garbitzeko lagunduko du;
- odoleko gaixotasunekin: erremolatxa zukuak odol gorrien kopurua areagotzen du;
- hipertentsioa - erremolatxa zukuak drogak baino okerragoak ez diren presioak murriztu ditzake, eta edaten baduzu zati txikitan eta aldizka, beharrezko presioa mantentzen lagunduko du;
- gibeleko gaixotasunak - zuku honek gibela garbitzen du eta metabolismoaren azelerazioa sustatzen du, lipotropiarekin batera;
- Handitu kolesterola: erremolatxa zukua bihotzeko gaixotasun iskemikoa eta atherosclerosis erabilgarria da;
- idorreria - erremolatxa zukuak laxative efektu bat du eta toxinak hesteak garbitzen ditu;
- iodoaren gabeziak - erremolatxa zukuan dago iodoa, eta hori oso erabilgarria izan daiteke tiroideoaren funtzio nahikoa ez bada;
- Sudurra sudurra - erremolatxa zukua birusak edo bakterioak eragindako rinitis kentzeko erabiltzen da.
Beetroot zukua - contraindications
Beet-zukua kaltegarria izan daiteke ondorengo gaixotasunekin erabiltzen bada:
- beherakoa - zukua ahulduta dago eta, beraz, kasu honetan ez da edatea gomendatzen;
- Gastritis, sabeleko eta duodenoaren ultzera peptikoa - zukuak azidotasuna areagotzen du eta osasunarentzat kaltegarria izan daiteke.
- Urolitisa - harrien erretira eragin dezake;
- diabetesa - erremolatxa zuku azukre kopuru handi batean;
- hipotentsioa - odol-presio baxua areagotu daiteke;
- pyelonefritis, sindromea nefrotikoa, glomerulonefritisa - azido oxalikoa presentzia zukuan;
- Artritis erreumatoidea, goûa - azido oxalikoaren zukuaren presentzia.
Nola hartu beetroot zukua hotzean?
Hotzetik kentzeko erremolatxa-zukuaren laguntzarekin, erroa zuritu behar duzu, zuritu ahalik eta gutxien moztu nahian, bitaminaren zatirik handiena baitago eta, ondoren, uretan eta erretzeko.
Ondoren, birrindutako masa jarri kotoizko napkin garbi batean edo gasezko pieza ester batez, tolestuta hainbat aldiz, edukia biltzeko eta zukua estutu.
Hotz arruntaren erremolatxa egunean 3 aldiz erabiltzen da, 2 tanta jar ditzakete sudur bakoitzean. Zukua erretzen bada, 1: 1 urarekin diluitu dezakezu.
Nola hartu beetroot zukua idorreria?
Ez da gomendagarria erremolatxa zuku bere forma garbian hartzea. Zoriontsuagoa da azenarioaren laguntzarekin trantsizio leuna egitea. Hasieran, erremolatxa eta azenarioaren zukua nahasketa proportzionala da.
Era berean, oso garrantzitsua da - ez ezazu erremolatxa zukua edaten berehala spinning ondoren. 2 ordu behar ditu gorputzetik alferrikako konposatuak suntsitzeko beharrezko erreakzioak osatzeko.
Zuk zuk edaten duzun bolumena 50 g da. Ez duzu dosi handirik edan, gaixotasunen gehiegikeriak ekar ditzakeelako.