Piper gozoa gure mahai gainean ongi etorriko da. Zaporetsua eta erabilgarria da , mota freskoetan eta kontserbetan erabiltzen da, pintxotan, entsaladetan eta plater beroetan.
Piper gozoki mota asko daude. Baina zeinetatik nahiago izan liteke?
Piper gozokiak - Barietateak
Lorategian landare hau hazten asmoa baduzu, jar ezazu arreta hurrengo kategoriaetara:
- Heladuraren arabera, bereizten dute:
- Piper goxotasunaren hasieran onena "Winnie the Pooh", "Osasuna", "Snow White", "Dobrynya Nikitich", "Orange Miracle F1" eta "Denis F1" dira;
- Epe ertainera - "California miraria", "Ilya Muromets", "Marconi", "Maxim F1", "Moldavia opari", "Prometheus", "Belozirka", "F1 bitamina";
- Berandu - "F1 gaua", "Red Bull", "Aristotle", "Urrezko domina", "Cardinal beltza" eta beste batzuk.
Heldutasunetik aurrera piperrak hazten diren lekuan araberakoa izango da. Horrela, barietate berantiarrak berotegietan bakarrik dabiltzanaren araberakoa da, baina hasieran landarearen gainean nabarmentzen dira, baina, aldi berean, landareak hazten dira.
- piper luzea - "Ramiro", "Marconi", "Banana Sweet", "Osasuna", "Rimsky" eta "Rhapsody F1" aldaerak;
- barietate handi fruituak
piper "Atlant", "Bogatyr", "ox belarrian", "Isabella F1", "Maradonna F1"; - Horma-hormako piperrak - "Eskimo F1", "Gemini F1", "Big Papa", "Kolobok".
Piperminak gero eta gehiago direnez gero, prestatu arretaz saltsa etiketatzea haziekin. F1 badago izen barietatean, hau da, barietate hibridoen barietateak direla. Horrek esan nahi du landare hauen hazien bilketa ez dagoela esanahi praktikorik; ez dute beren seinaleak transmititzen. Hazkuntza egiteko, hobe da barietate ezberdinen piperraren elite haziak erabiltzea.