Esperientziadun mahastizainek eta kamioi nekazariek gero eta gehiago ongarri organikoak erabiltzen dituzte beren aldirietan eta kimikara joateko gutxiago dute. Batzuetan, ongarri gisa produktu ustekabekoak erabiltzen dituzte, eta horrek ez du luzaro itxaron egiten. Barazki, lorategi edo barneko landareekin legamia landatzen saiatu al zara inoiz? Ziurtatu saiatu eta ez zara damutuko! Beno, eta legamia landareak modu egokian nola ernaltzen jakin ezean, lagundu egingo zaitugu eta auto-sukaldaritzari aholku batzuk emateko.
Zer da legamia eta zein da lorategia, lorategia eta barruko landareak erabiltzeko?
Ogia eta tartean gozatzeko sukaldaritza erabiltzen duten legamia guztiek konposizio aberatsa dute, beren eraginpean, landareen hazkundea aktibatzen delarik, hainbat izurrite eta gaixotasunen aurrean indarra areagotzen dela eta erroen eraketa prozesua azkartu egiten dela. Legamiak proteinak, karbohidratoak, burdina organikoa, bitaminak, mineralak, oligoelementuen, aminoazidoen eta hazkunde-substantzia ugari ditu.
Horrez gain, legamien konponbidea ere onuragarria da lurzoruaren mikroorganismoetan. Lurzoruaren konposizioa nabarmen hobetzen da, materia organikoaren nitrogeno eta fosforo sortzen dira bertan. Egia da arazotxo bat dagoela: hartzidurak legamixan potasio asko xurgatzen du, baina arazoa konpontzen da. Ahultasun hori konpentsatzeko, legamia landareak ureztatu egiten dira errautsaren infusioarekin batera .
Legamiak birrintzeko, lehortzeko eta presatzeko prozesua jasan dezake, baina beste bakterio batzuekin elkarreraginean hiltzen dira. Hori dela eta, legamia-hartzidura eraginkortasuna lortzeko, garrantzitsua da prozesua garbi mantentzea.
Zein landareek legamia ureztatu dezakete?
Beharrezkoa den neurrian, barazki, lore, fruitu-barazki eta landatutako landareek bezalako landare guztiak maite legamia. Bereziki nabarmenak errezeta legamia ongarrien laborantzetara, esate baterako, tomateak, pepinoak, piperrak, petunia eta geranioa.
Nola landatzen diren legamia landareak?
Kontuan izan behar da sukaldaritzan eta baita legamia beroan bakarrik jarduten hasten dela. Horregatik, landareen hazkundea eta sendotzeen legamia-soluzioa erabili behar da lurzorua dagoeneko nahikoa berotzen denean, eta hori posiblea da udaberri amaieran eta, jakina, udan.
Legamia lehorra eta freskoa nahastu ahal izateko. Legamia lehorra ur epeletan diluitzen da 10 g-ko 10 litroko balioarekin. Ondoren, gehitu 2 koilarakada azukre eta utzi stand 2 ordu inguru. Horren ondoren, 50 litro urarekin diluitzen da eta landareak ureztatu. Legamia freskoari dagokionez, proportzioa apur bat aldatzen da: 1 kg-ko legamia diluitzen da 5 litro uretan. Gainera, azpimarratu ere, diluitzeko 50 litro ur eta ureztatzeko erabili.
Lurreko litroko 1 litroko ur irakinetan errotik ateratzeko, legamia lehor pixka bat desegiteko. Beratzen ebakinak bertan, eta egun bat igarotakoan, garbitu eta ura jarri. Handik gutxira, mozorroen muturretan agertzen den lodiera eta ondoren sustraiak agertzen dira.
Modu artifizialean lortutako legamiaz gain, independentean egin dezakezu
Halaber, hop starter bat prestatu dezakezu. Horretarako, hop-ko kupelak urarekin eta ordu bete inguru egosi behar dira. Ondoren, hoztu salda, iragazi, irina, azukrea gehitu eta leku lasai batean jarri. 1,5 egun igaro ondoren salda freskoa birrindutako patatara gehitu eta egun bat igaro ondoren, legamia prest egongo da.