Piper gozoa giza gorputz-landareentzako erabilgarrienetakoa da. Pepper osatzen duten mineral multzo batek odol-konposizioa hobetzen laguntzen du, anemia prebenitzeko eta immunitatea hobetzeko tresna bikaina izanik. Bereziki aberatsa bitamina konposizio larruazaleko baldintza onuragarriak ditu, ikusmena mantentzen du. Rutinak, kantitate handietan piperraren fruituak jasotzen dituena, odolaren gazia gordetzeko laguntzen du, trombi eraketa saihesten du, odola diluitzen du, odolaren presioa murrizteko. Bereziki erabilgarria piper gozoa da diabetesarekin , adineko eta haurdun dauden emakumeekin. Eta azken kategoria gomendatzen da barruko zurizko haragia erabiltzea, substantzia erabilgarrien gordailua baita.
Piperminazko barietate onenetariko bat "Bogatyr" piperra da.
"Bogatyr" piperaren deskribapena
"Bogatyr" piperrarekin tamaina ertaineko zuhaixka zabala dauka fruta mamitsu handiekin. Errendimendu handia du, 1 m2-tik bost zazpi kilogramoetara iristeko. Kultura ugaltze erdia aipatzen da, berotegi-efektuko eta lurrean irekita landatzeko. Fruta-heldutasuna ernetzearen ondoren 115-130 egunekoa da.
"Bogatyr" piperraren fruituak ezaugarri nabarmenak bereizten ditu. Fetuaren pisua 100-200 gramo da, hormetako lodiera 5-7 mm da. Kono-formako piperrak gurpildun azalera dute. Heldutasun teknikoa lortu duten fruituen kolorea, berde lodi eta biologikoa izatea - gorria. Piper helduak zapore handia du eta bitamina asko ditu. "Bogatyr" egokia da janari freskoetan, entsaladetan, barazki-gisatuetan eta abarretan kontsumitzeko.
Barazkiak "Bogatyr" piperbeltz beltzaren kalifikazioa eskertzen du, hau da, laborantza berean biltzen diren fruta guztiek tamaina eta forma bera dituzte, jendeak esaten duen bezala "bat bakarra". Barietatearen abantailei ukaezinak dira gaixotasunak eta onddoen infekzioekiko erresistentzia ona, besteak beste, wilt bertikala, baita erresistentzia hotza ere. Halaber, kalifikazioa tranpak ezin hobeto garraiatzen dira, nahiz eta nahiko leku egokietan gorde.
"Bogatyr" piper hazten ari den bitxikeria
Noiz hazi seedlings haziak dira otsa berandu ereindako - martxoaren hasieran kutxak edo lapikoak. Pepper hobe da erreakzio neutraturako lurzoru argi eta solteetarako. Pre-hazia potasioaren permanganate soluzio arina eta urarekin garbitua da. Hazia ertzeko sakonera gutxienekoa da: 1 cm baino sakonagoa ez da. Kaxak zelofanoa edo beiraz estalita daude eta leku berotuagoan jartzen dira. Landareak lurrean landatzen dira, bi hilabete igaro ondoren, lurrean izozte arriskua igarotzen denean eta lurrak nahikoa berotzen duenean. 40x60 cm-ko eskema baten arabera landatzen dira zuhaixkak. Klima epelagoak dituzten eremuak eta tenperatura bero egonkorra egiteak hasieran ezarri ohi dutenez, lurrean zuzenean ereiten da maiatzaren hasieran.
Piper mota guztiak bezala, "Bogatyr" lurzoruaren hezetasuna oso zorrotzak dira, argiak kantitate handietan behar ditu. Agroteknikoak ongarri konplexuak dituzten laboreak ernaltzeko gomendatzen dira. Piperrak zaintzeko ardura osoak isuri puntualak eta lurzoruari eusten dio.
Arreta mesedez! Freskoa erabiltzen duten piper koloreko fruituak oso baliagarriak dira, substantzia erabilgarrien% 70 tratamendu termikoan galduz gero. Sukaldaritza zehar garbitzen direnean, garbitu behar dira platerak gustu atsegina emateko.