Denek esnekien produktuen onurak entzun dituzte. Esnekien produktuetan kaltzio kopuru handia dela eta, ezinbestekoa da haurraren hezurraren sistema egokia sortzen laguntzea, proteina kopuru handia dela eta gorputzaren funtzionamendu normalerako beharrezkoak diren funtsezko aminoazidoen sorburua dela eta. Esne gazi-esnekiak esate baterako, gaztanbera, kefir, dietak gomendatzen dituzte dagoeneko 6-7 hilabetez. Gazteak haurrari eman diezaiokeen ala ez?
Urte bat baino gutxiagoko umeentzat, ez da gomendagarria gazta, gazta eta jogurt berdina baino produktu konplexuagoa delako. Hala ere, umeak 12 hilabetera iristen direnean, produktu erabilgarria dagoeneko dieta sartzen da.
Zein gaztak urteko ume bat izan dezakeen motak?
Gazta sartzen baduzu umeen dietak, horretarako, gehigarri, kontserbatzaile eta koloratzaile ez diren gantz gutxiko barietateak hobeak izaten dira. Gazte gazteriari lehentasuna ematea. Gazta zaharreko barietate ezberdinak, moldeak dituzten gaztak, zure haurtxo guztiek probatu ahal izango dute digestio guztiz osatuta dagoenean eta, batez ere, hamalau urtetik gorako sistema enzimatikoan.
Gazta etxean egiten
Gazta zuk bakarrik prestatu dezakezu. Horrela, ziurtatu kontserbatzaileak edo tindagaiak ez direla gehituko.
Hemen errezeta errazena da
Hartu 1 kg etxeko etxeko gazta freskoa, apurtu zure eskuekin eta gehitu 1 tbsp. l. gatza. Orain, ondorioz, masa gasean bilduta egongo da eta edukiontzi txiki batean (gazta bolumenaren arabera) eztarria nahiko zabala dauka, prentsan jarri behar duzulako. Kazola txiki bat aukeratzen baduzu, estalkia hartu, hau da, diametroa txikiagoa bada ere, goiko aldean ur betetako hiru dimentsiotako panela. Orduak 5 likido bereizi ondoren, xukatu egin behar dira, aldatu gazta, cottage gazta, eta prentsa astunago baten azpian jarri, egun batez. Gazta likido gehigarria atera ondoren, ondorioz masa leku fresko batean edo astean hozkailuan bi leku egongo da heltzeko. Delicious gazta prest dago!