Mostaza siderate oso erabilgarria da, lurzoruaren deskonposizioaren ondoren ongarri bikain bihurtzen dena, humus eta materia organikoaren erreserbak bereganatuz. Belarjaleen hazkundea murrizten du, lurrak solteagoak bihurtzen ditu, lurra berpizten du, mikrobioak eta onddoak askatzen ditu eta izurriteen ugaritzea saihesten du.
Mostazako balio berezia da oso azkar hazten den masa berdea hazten dela eta loreak intsektu baliotsuak erakartzen dituela. Mostaza udaberrian ereiten da, 1-1,5 hilabete laborantza nagusiak landatu aurretik, eta uzta egin ondoren udazkenean posible da. Baina mostazaina zulatu behar den ala ez edo motelki moztu behar duzun ala ez. Honen azpian hitz egingo dugu.
Mostaz egina behar al dut?
Hilabete bat edo erdi eta erdian landatu ostean, 15-20 cm-ko mostaza hazten denean moztu daiteke moztu edo zeiharkako ebaki batekin. Gomendagarria da ureztatzea EM prestakinen aurrez aurreztea, hartziduraren prozesuak bizkortzeko eta mantenugaiekin lurzoruaren aberastasunik handiena lortzeko beharrezkoa den baldintza guztiak sortzeko.
Baina hona hemen galdera: mostaza zulatu behar duzu siderateentzat edo malda-baldintza batean utzi? Adituek ez dute zulatu, batez ere udazkenean, baina lurrean utzi. Udaberrira behar bezala berregituratu beharko da. Oinarrizko sustraiak, barruan utzita, lurra leuntasuna eta egitura emango diote.
Oraindik mostaza kentzeko erabaki baduzu, arau batzuk jarraitu beharko dituzu. Lehenik eta behin, horregatik aukeratu behar dugu. Noiz hobe da mostaza udazkenean edo udaberrian? Guztiak landatzen duzunaren araberakoa da. Logikoa da udaberrian mostaza udaberrian zulatu behar dela, patata edo beste landare batzuk landatu aurretik.
Galderari erantzutea - Udazkenean mostaza behar dugula azpimarratu behar da adituek garai honetan aholkatzen dutela. Udazkenean, mostaza substantzia baliotsu gehienak metatzen ditu eta lurzorurako prest dago.
Jaurlaritzaren aurretik, loreak mostaza itxaron behar duzu - hasieratik hasi zenean, landareak substantzia baliagarri handienak pilatu ditu. Baina ez da beharrezkoa estutu, lehenik eta behin, mostaza zurtoinak zatitu eta okerragoak dira, eta bigarrenik, haziak hegan egiten badira, nahigabeko kimuak agertuko dira.
Mostaza hazten denean
Bere onerako, mostaza oraindik jarraitzaileentzako arrisku jakin bat izaten jarraitzen du, hau da, leku berean landatuko diren kultura horiek. Landarea kruziferoa denez geroztik, kreziorreko beste gaixotasun eta izurrite berberak mehatxatzen ditu: aza, errefautxo, errefautxo.
Hori dela eta, mostaza-lekuan, ezin dira landatu landare horiek, beraz, ez dute transmisiozko gaixotasunak transmititu, esate baterako, gezurra eta izurriteak, adibidez, arkakuso kruziferoak .