Mostaza olioa hazi hotzetan ateratzen da. Tenperatura hotzetan berrogeita hamar gradu gainditzen ez diren tenperaturak dira. Baldintza horietan, lehengaiak ez dira deskonposatu, eta mostaza olioen propietate onargarriak eta aurkako adierazpenak mantentzen dira. Horrenbestez, gaitz desberdinak aurre egiteko helburu terapeutikoetarako erabil daiteke.
Zein dira mostaza olioaren propietate erabilgarriak?
Mostaza erretzearen zaporea erretzen da allyl mostaza olioaren argitan. Ura arduratzen da. Substantzia horren garraiolaria glikosido sinigrinoa da, eta ur beroa jasaten duenean, mostaza alilozko olioa, sulfatoa eta azukrea banatzen da.
Jakina, ez dira olioaren konposizioan dauden osagai guztiak.
- Retinolek mostaza olioaren jabetza birsortzailea eskaintzen du. Osagai hori gorputzaren garapen osasungarria ere arduratzen da, ikusmen organoen lana hobetzeko eta hobetzeko.
- Gorputzaren D bitamina dela kaltzio eta fosforo maila beharrezko mantentzen da, tiroideoaren guruina normalizatzen da, hainbat gaixotasun dermatologiko galarazten dira. Elementu horren eskuineko zenbatekoan sartzen dela uste da esklerosi anizkoitza, tumore gaiztoak garatzeko saihesteko.
- B taldearen bitaminak mostaza olioaren "sendabelarrak" propietateak ematen dituzte. Oreka hormonalaren kontrola egiten dute eta emakumezkoen ugaltze sistemak behar bezala funtzionatzen du. Horrez gain, garuneko jarduera hobetzeko eta tratamendu gastrointestinalaren organoen lana normalizatzeko gai dira. B bitaminak zuzenean parte hartzen dute energia, karbohidrato, proteina, ur-gatz prozesu metabolikoetan.
- Mostaza olioaren propietate antioxidatzaileak - E. bitaminak merezimenduak. Azken honek hantura ere kentzen du, larruazalean zauriak sendatzeko kirurgiaren sustapena sustatzen du eta gaztetzen du.
- Omega-3 eta Omega-6 gantz-azido poliinsaturatuak baliagarriak dira sistema kardiobaskularrean.
- K bitamina normalean giltzurrunetan lan egiten laguntzen du.
- Bitamina A osagai onuragarriak dituen antioxidatzailea da.
Baina hau ez da mostaza ateratako substantziaren aukeren zerrenda osoa. Medikuntzak askotan erabiltzen ditu helmintoak borrokatzeko - ascariasis , opisthorchiasis eta beste batzuk. Hepatitis, zirrosi eta gibeleko beste gaixotasun batzuk esleitzea - behazun goiztiarra jariatzean eta gantz metabolismoa berreskuratzeko.
Mostazako olioaren propietate erabilgarri bat, etxean erabil daitekeen produktua, nabarmen hobetzen du tokiko odol-zirkulazioa eta berotze-efektua du. Horregatik, gomendagarria da kanpotik aplikatzea muskuluak, ligaments, artikulazioen hantura, traumatismoa luzatzea. Kirolari askok olioari laguntza ematen diote, entrenamendu bizkorren ondoren azkar berreskuratzeko.
Substantzia baten aplikazioa eta cosmetologia aurkitu ditu. Mostazain olioz, aurpegiko maskarak eta azala estutu egiten dira. Eta ile-apaindegiek xanpainetara gehitzen dute ilea hazkunde indartu eta aktibatzeko.
Mostazaintzaren olioaren kontrako adierazpenak
Ai, baina olioaren propietate erabilgarriak ez dago guztion eskura:
- Droga da miokardio gaixoa duten pertsonek kontraindikatuta.
- Ez erabili mostazaintzaren osagai indibidualak intolerantziara.
- Gomendatzen da substantzia erabiltzea mugatzea urdaileko ultzera, gastritis edo urdaileko azidotasun handia duten pazienteentzat.