Arropa starched itxura garbia, ederra, gutxiago zikin eta erraz garbitzeko. Hori dela eta, starching batean, ez dago alde estetiko bakarra, baizik eta prestazio praktikoa ere. Beraz, nola almidoia mediku txano bat edo sukaldari baten cap?
Prestaketa etapa
Ehuna soluzioarekin prozesatzeko ehundura hasi baino lehen, ziurtatu behar duzu kanpaia garbi dagoela. Leku hori badago, garbitu egin behar da, starching-ek ez baitu gorde horietakoa. Era berean, prozedura aurretik beharrezkoa den tratamendua behar bezala tratatu behar den tratamendua zaintzeko beharrezkoa da, zirkuituaren alderantzikatzea zaila izango baita. Horretarako, eskuineko tamainako kristalezko botila bat edo norberaren kartoizko molde bat egokiak dira.
Orain dezagun beharrezko osagaiak. 1 litro ur eta almidoi asko behar ditugu zurruntasuna lortzeko beharrezkoa den ehuna egiteko. Argibideak errazago egiteko, normalean 1 koilaratxo almidoi bat hartu behar da, ertain - 1 mahairako, eta sendoa - 2 koilarakada.
Nola almidoia almidoi batekin?
Orain, pasta prestatzen jarraitu: hautsa almidoia kazola batean isurtzen da eta ur kopuru txiki batekin egosi. Masa homogeneoa, biskosa eta itsastea izan behar du. Ondoren, gehitu gainerako ura eta ondo nahastu. Irakur ezazu. Ondoren, zartagina suarengatik kendu dezakezu, baina 3 minutu inguru egosi ahal izango dituzu, konponbidea gardena bihurtuz. Hau bereziki egia denean almidoia ez da zuria.
Soluzioa soldatu eta pixka bat hozten denean, beharrezkoa da tapa txikitu eta ehundura almidoiaren konposizioarekin guztiz osatuta egon dadin. Kapa batean utzi dezakezu minutu batzuetan. Ondoren, kanpaia atera behar duzu, pixkanaka estutu ezazu eta aurrez prestatutako formularioan ipini. Era berean, ohiko moduan lehortzen da eta, ondoren, burdinazko edo leuntzen tolestatuak itsasontzi batekin.