Taberna maizago bilakatu da gaur egun. Sukalde txiki batean ikus daiteke, gainera, estudio zabal bat dago, non altzari hau jangela arruntaren ondoan dagoena.
Sukalde barruko taberna
Sukaldeko tabernaren ezaugarri nagusia bere dimentsioak da: altuera eta zabalera. Ohiko jangela konparatuz, sukaldeko taulak altuera handia du (110 eta 115 cm bitartean) eta zabalera txikiagoa du. Horrez gain, sukaldeko goiko taberna altu bat banandu ohi da zutik, eta taberna counter sukaldeko multzoan egon daiteke. Normalean taberna batek bat, bi edo lau hanka ditu. Altzarien moduko multzoan, aulki edo taburete handiak erosi behar dituzu.
Sukalde-estudioaren espazio konbinatuan , taberna erabiltzen da gela zonatzea. Kasu honetan, eredu moderno bat aukeratu dezakezu, apalategiak, tiraderak eta sukaldeko prozesua errazteko diseinatutako hainbat gailu profesional.
Bi zonaldeen mugako bi barrako barra bat instalatu ondoren, sukaldeko zati bat lanaren gaineko osagarri gisa erabiltzen da. Bigarren zatia, aisialdirako gunera zuzenduta, gosaltzeko erabiltzen da, arin frijitu bat edo, besterik gabe, figurines, kandelak edo lore indoorekin apainduta.
Sukalde txikia oso erosoa eta praktikoa da, tabernako mahaian instalatuta. Erraina trinko eredu hau, sukaldean oso leku gutxi okupatuz, tea eta kafe-kopa batekin erlaxatzeko leku bikaina izango da. Bi edo hiru pertsona osatutako familietan, mini-barra hau jangelako mahai gisa erabiltzen da.
Sukaldeko areto txiki batean txukun mahaia ondo moldatuko da. Aldi berean, altzari mota hau gonbidatu gehiago jar daiteke, eta leku gutxi hartzen du.
Tabernako tolesgarriak ere badauzkazu, sukaldeko espazio oso mugatu batean tolestu ahal izateko. Beharrezkoa bada, lanpostua erraz emango zaie. Bar taula beste mota bat da alboetako ereduak.
Bar-mahai baten ekoizpena egiteko, hainbat material erabiltzen dira: plastikoa, zura, artifiziala eta harri naturala, beira, metalak. Jatorrizko eta itxura dotorea, taberna-barrak, hainbat material konbinatuz.
Aukera egokiarekin, taberna-mahaia ezin hobeto egokitzen da sukaldeko edozein tokitan.
| | | |
| | | |
| | | |
