Sukaldaritza gustatzen bazaizu, orduan, noski, sukaldeko ekipamendu asko dituzu, plater gozoak eta osasungarriak prestatzeko. "Laguntzaile" horien artean, beharrezkoa da dek uprako dekantazioetarako deia egitea. Bukatutako produktuaren erauzketa egokiagoetarako diseinatuta daude.
Gaur egun dendetan mota desberdinen era desberdinetako aukeraketa handi bat dago. Nola aukeratu behar duzun eskuineko inprimakia? Jakiteko!
Zer dira pastelak gozogintzako forma bereizgarriak?
Split formen arteko desberdintasun nagusia bi osagaitan desmuntatu ahal izateko gaitasuna da. Formulario horiek oso egokiak dira mahairako plater batzuk elikatzeko. Produktua ez da moldeaz kendu behar eta lehenik platerera eraman behar da: nahikoa alboetan kendu eta tarta, tarta edo kazola behealdean geratzen da. Horregatik, plateraren azalera ez da apurtu eta ez du pitzadurak egiten, ohiko forma altutik kentzen zaionean.
Orokorrean, gozogintza-plater desmuntagarria hau bezalakoa da: alboan dagoen blokeoa dago eta irekita egon behar da, eta ondoren, bi aldeetan deskonektatu daiteke produktua, alde eta behean. Nahasketa bakarra hemen - inprimakia ireki baino lehen, plateren osotasunean plateren osotasuna hondatzen ez duten plateren hormako tarta arretaz banatzea komeni da. Zatiketa modu bat erosteko orduan, ez ezazu kezkatu sukaldaritzan irekiko denik, hau da, blokeoa diseinatze berezitik kanpo geratzen delako.
Forma moldeatuak normalean aluminiozko edo karbonozko altzairuzkoak dira, itsaspen-estalkiekin. Horregatik, funtzionamendu arauak dituzte: adibidez, mikrouhin labea, gasa, elektrikoa edo beste sukalde bat ezin dira erabili, labea baino ez baita. Horrez gain, garbitu artilezko gogorrak edo urratzaileak garbitu gabe estalitako forma garbitu.
Forma desegokiak eta sekretuak daude. Beraz, asko kexatu molde hori leaking bada pour likidoa arrautza sartu bada. Horrek saihestu egin dezake behealdea pergaminoarekin edo ogia egiteko paper berezia aurrez ezarrita badago.
Banaketa laboreen barietateei dagokienez, hauek dira hauek:
- Biribilgunea: ohiko forma, tradizionalki pastelak eta gailetak labean biltzen dira.
- Karratua edo angeluzuzena - normalean, gozogintzako zatiketa motak, berriz, txoko biribilduak ditu.
- Bihotzaren eta beste forma batzuen forma. Bakarrik gozogintza egiteko erabili ahal izango dira, baita ere entsaladak, geruza anitzekoak, etab.
- Handia - Pazko pastelak.
- Long - gozogintza ogia. Gaur etxeko etxeko askok nahiago dute etxeko ogiak egitea, arrunta edo gehigarriekin. Baina ohiko pisu bakarreko ohituraz gozatzeko, pisu handia eta ogiaren forma bereizgarria ez da oso erosoa. Gogoan izan inprimaki hau erostean, egosteko eta gozogintza motak egosten, ez bakarrik ogia.
- Aurrekariak dituzten hainbat forma - Beheko ohiko pisuaren gainazala gain, irekiera beheko aldean ere kit barruan sartzen da. Edukiontzi hau cupcakes gozogintza erabiltzen ohi da.
- Forma Kopako ohikoena plastikozko edo silikonazko tapa erosoa da. Labean gozogintza estali ahal izango du, dagoeneko goitik blushed bada, baina oraindik ere barruan hezetasuna.
- Inprimakiak neurri desberdinetakoak dira. Etxekoen artean ezagunena 18, 24 eta 30 cm-ko diametroa duen gozogintza-plater deskontaminatzailea da.
- Era berean, zatitu moldeak, forma eta diametro ezberdineko multzo osoa erosteko aukera izango duzu. Aukera bikaina da urtebetetze egunean, ezkontzetan, martxoaren 8an edo Urteberri bezperan.
