Antzinatik ezagutzen ziren CRANBERRIESen propietate erabilgarriak - hotza, buruko mina eta immunitate ahula tratatzeko erabiltzen zen txarrak.
Arrautza fruituak: fruitu gorri txikiak, zapore gaziarekin, horretarako sendagaiak ez ezik, baita helburu gastronomikoetarako ere erabiltzen direnak: jams, saltsak, fruta-edariak, zukuak, koktelak eta gelatina egiten dituzte.
Gurutzearen propietate sendagarriak
Arraindegietako baia propietate erabilgarriak dauzkate. Lehenik eta behin, horregatik, "bonba bitaminala" izendatu zuten jendea, karramarroa konposizioaren bitaminaren aberastasunari dagokionez. Iparraldeko belar askotako ezaugarri bereizgarria da, baldintza hotz eta ez-zirraragarrien biziraupenerako, landareek substantzien hornikuntza handia izan dezaten eta eboluzionatu beharra dago. Horretarako, cranberries-en konposizioan ez dira bitaminak bakarrik, baizik eta gazteek luzatzen laguntzen duten antioxidatzaileak.
Cranberry bitaminak:
- A betakarotenoa da;
- B1 tiamina da;
- B2 - riboflavina;
- B3 - niazina;
- B6 - piridoxina;
- B9 - azido folikoa;
- C - azido ascorbic;
- K - phylloquinone.
Bitaminei dagozkien izenak hainbat botika multivitaminetan biltzen dira, baita nerbio-sistema, hipertentsioa, meteosensibitatea, immunitate-sistema hobetzeko eta sistema kardiobaskularraren funtzionamendua hobetzeko botikak ere. Horrela, pertsona batek zuzenean naturara bideratu ahal izango du, eta molekularra den egitura molekularra duen bitamina sintetikoekin ez duen sendagaien kimikarik.
Bitaminak gain, CRANBERRIESek ere aztarna-elementuak ditu: fosforoa, magnesioa, sodioa, kaltzioa eta potasioa. Jakina, konbinazio hau oso erabilgarria da bihotzeko muskuluak eta hezur-sistema egiteko.
Zifra jarraitzen duten emakumeak, hala nola, CRANBERRIES kaloria baxukoak direla, substantzia bakoitzeko 100 g-k 27 kaloria besterik ez ditu.
Giltzurrinentzako propietate erabilgarriak giltzurrunentzat
Cranberry-ek diuretiko efektu ahula du, baita propietate bakterioideo indartsua ere. Horregatik genitourinary sistemaren infekzioak gomendatzen da.
Hibernetineko cranberriesen propietate erabilgarriak
Odol-presioa murrizteko, cranberries egokia diuretikoa da , ordea, gainera, odol indartzen du, eta hipertentsio arterialaren kausa bere egoera txarrean dago, eta ez da nerbio-nahasteak, cranberry zukua zalantzarik osasuna hobetzeko.
Cranberry immunitatea izateko
Era berean, berde hau immunitate sistema ahula duten pertsonentzako baliagarria da, beste bitaminak CRANBERRIES konposizioarekin konparatuz, C bitamina edukia 5 aldiz gehiago da eta, beraz, hotzeriak eta gripea egiteko tresna indartsua da. Kremak tenperatura jaisten denez, beroa murrizteko bitarteko gisa estimatzen da.
Errezetak cranberries eta beren onuragarriak diren propietateekin
Cranberry eztiak propietate erabilgarriak ditu: eztia konbinatzen duen txarrak bertako gibeleko eta birusen aurkako erremedio bihurtzen du, beraz, proportzio ezberdinetan osagai horiek nahasketa bakterio eta infekzio birikoak tratatzeko erabiltzen dira. Jende askok biltzen du bitamina cocktail hau neguan: nahastu eztia xehatuta eztia proportzio berdinean eta hozkailuan gordetzeko, eta nahasketa hotz baten bidez te nahasten edo jan.
Baina cranberries-eko errezetak ez dira soilik sendagarriak, baina baita sukaldaritzako xedea ere. Adibidez:
- Cranberry saltsa limoi (1 TSP birrindua zuritu), azukrea (3 koilarakada), almidoia (1 tbsp), ura (1 beira) eta cranberries (100 g).
- Sorginkeriak izan ezik osagai guztiak mistoak, iragazkiak eta egosiak nahasten dira.
- Azkenean, gehitu cranberry zukua zuzenean.
Belardiak erabiltzeko kontraesanak
Garagarbiaren propietate sendagarriak esan nahi du fruituek kontraindikazioak dituztela, adibidez, gibeleko gaixotasunekin eta hepatitis birikoarekin, debekatuta dauden cranberries.
Berry ez da gomendagarria haurdun dauden emakumeentzat, erreakzio alergikoen aldeko pertsonak, baita hortz mehe baten esmaltea ere.
Arraindegietan jasotako azidoek ez dute goseak urdaileko janaririk eta ulcer peptikoa duten pertsonentzat.