Dagoeneko "Honey" madariaren barietatearen izenean argi dago oso gozoa dela, ezti atsegina eta usain atsegina. Krimea hazi zenetik, "Krimeako eztia" deitzen zaio. Eta "Bere Bosk" frantsesaren polinizazioaren ondorioz.
"Medovaya" espeziearen perla deskribapena
Ipar Kaukasoko eskualdean laborantzarako barietatea gomendatzen da. Amaiera-udazkeneko barietateei dagokienez, iraungitze epea irailaren erdialdean dago.
Madariaren "Honey" zuhaitza altuera ertainekoa da, piramide txikiko koroa duena. Geroago, barietate honetan oinarrituta, "Honey" zutabe moduko bat zegoen koroa oso trinkoa, lorategi txikietarako aproposa.
Fruituak handiak dira, 400-520 gramoko pisua lortuz, batez besteko pisua 350 gramo izan ohi da. Fruta forma laburra da, desberdina. Haien azalera tuberkulosia da, ahulki adierazitako kordakeriaz.
Beltzaren azala fina da, lehorra eta leuna, eta kolorea berde-horia da. Azpian gris koloreko puntu txikiak daude. Krema haragia krematsua, lurrina eta oso urtsua da. Ahoan urtzen da, eztia egosi ondoren.
"Eztia" izeneko barietatearen deskribapena jarraituz, aipatu behar da pollinatorrak behar dituela, baizik eta guztiz berdin fertilizatzen baita. Gutxienez bi polinizazio zuhaitz egon beharko lirateke gune horretan, eta eztiaren epea ere loratzen eta hazten da. Paper horretarako hautagai onenak honakoak dira: "Tavricheskaya", "Milagros", "Bere Bosk" eta "Bere Ardanton" perla.
Polinizatzaile onak eta beste aldeko faktore batzuen presentzia, "Eztia" madariaren errendimendua 110 kg-tik gora dago zuhaitz batetik. Pernizen heldutasun mugagabea ez da xehatu eta adarretan zintzilikatzen jarraitzen du. Perla batzuk ez badira heldu, zuhaitzean utzi beharko lirateke, uzta egin ondoren, ez baitute madarikatu, baina gogortzen dute eta ez dute beharrezko edaririk eta gozotasunik eskuratu.