Kastore onaren lehen aipamena egiptoar antzinakoengana etorri zen. Ondoren sukaldaritzan soilik erabili zen. Gaur egun, landare hau ez da plater eta edariei zaporea emateko, baita kosmetika, xaboi eta gaixotasun asko tratatzeko ere. Hori guztia, hain zuzen ere, martorriaren propietateak bakarrak direla.
Kantitatearen bitamina-minerala osatzea
Martorri (edo martorri gisa ere deitzen zaio) 80 zentimetroko altuera duen landarea da. Ikusezinena ohiko perrexila da: hostoak forma berekoak dira eta kolore berde argia dute. Bere hostoetan bitaminak (B6, B5, B1, B2, C, B4, B9, PP, E, K) benetako biltegi bat dago, eta horri esker, kooperatibak propietate erabilgarriak erakusten ditu.
Landare honetan mineralak eta oligoelementuak ere asko dira. Cilantroaren osaera honako hau da:
- kaltzioa;
- magnesio;
- potasio;
- sodio;
- fosforo;
- manganesoa;
- burdin;
- iodo;
- zinc;
- selenio;
- kobrea.
Martorriak hainbat olio ditu. Olio eterra, linoleikoa eta estearikoa ditu. Baina landare hau osatzen duten nutrienteen zerrenda honetan, ez da hor amaitzen! Espeziak erabiliz, martorriak gorputzarekin saturatu dezake pektina, gantz eta azido organikoekin, taninoekin, alkaloideekin, azido organikoekin eta landare-zuntzekin.
Osasun prestazioak
Kosadoreen propietate sendagarriak oso zabalak dira. Bihotzeko muskuluak tonifikatzen ditu, ontziak. Aplikatu farmakologian insomnioa, hemorroideak, oka eta buruko gaixotasunak tratatzeko drogak fabrikatzeko. Eta hortz desintegrazioaren prebentzioan, maiz erabiltzen diren haziak erabiltzen dira. Propietate erabilgarriak hortz mingarri indartsuena estaltzen dute, hortzak eta gomak sendatzen dituzte, haien odoljarioa geldiarazten dute.
Espeziea cilantroa gehitu behar da platerak prestatzeko, hipertentsio arteriala jasaten dutenean, azkar murrizten baita. Espezie honek estomatitisaren tratamenduan ere lagunduko du.
Kantitatearen olio ezinbestekoa propietate erabilgarriak ere baditu. Glaukoma, keratitis, konjuntibitisa, pertsona bat sendatzeko erabiltzen diren erremedioak osatzen dira. Ona da olio ezinbestekoa gehitzea urdaileko, hesteen, arterial hipertentsioaren gaixotasunetan erabiltzen diren sendagaiak gehitzeko.
Koranerak hesteen eta urdaileko gaixotasunen behazunaren sekretua laguntzen du, zizareak kentzen ditu eta peristalsia hobetzen du. Cilantroaren infusioa larruazaleko lesioen aurkako antiseptiko gisa erabiltzen da eta emakumeen edoskitzearen nipples pitzadurak itxura.
Martorriak fruituak ditu eta propietate baliagarriak ere baditu. Formulazio terapeutiko gotortuak prestatzeko erabiltzen dira, adibidez tinctures edo saldak. Horrelako laguntzek berreskurapen azkarragoan laguntzen dute hotzak, pneumonia, bronkitisa gertatzen direnean. Genitourinary gaixotasunen tratamenduan lagunduko dute: kistitis, pyelonefritis , prostatitis.
Ona da kosaderoa eragiketak egin ondoren birgaitzeko gaixoen elikagaiak gehitzea, gosea berreskuratzen baitu eta digestio sistema osoaren lana estimulatzen du.
contraindications
Izan ere, martorrik propietate erabilgarriak baditu ere, kontraindikazioak daude. Ez da gomendagarria martorri jan, orduan:
- kolekstisten ;
- gastritis forma hyperacidak;
- urdaileko edo duodenoaren ulcerea;
- thrombophlebitis;
- hipertentsio;
- bihotz-erasoa;
- bihotzeko gaixotasun iskemikoa.
Era berean, ez duzu haurdunaldian emakume kosmanteak eramaten. Espezia kopuru txiki bat atsegina nabarmentzen da plateretan, baina gehiegizko ondorio desatseginak ekar ditzake!