Erizaineko fruta ederra fruta atsegina atsegin du erdian eta udako bukaeran. Jende askok fruta freskoa jan eta berarekin konbinatu, zukuak, marmeladak eta jam nahasten ditu. Dacha badaukazu, kultura hau zure lurrean hazten dezakezu, urtero uzta lortzen. Hala eta guztiz ere, kontuan hartu eztia landatzea eta zaintzea ez dela hain erraza. Zuhaitza nahiko liluragarria da eta arreta berezia eskatzen du. Baina, azkenean, eztien gustuko fruitu lehorrak lor ditzakezu.
Inharraren landaketa
Fruta hazten ari den ñabardura garrantzitsuenetako bat inon bertan landatuko den gunearen aukeraketa da. Loreak ederki fruituak ez ditu beti fruituak ematen. Izan ere, zuhaitzak leku hobeak ditu zirriborro babesgarriekin, ez du haize indartsuak onartzen. Gainera, inklusioen landaketak eguzki-argia eta beroa behar dutenean egin behar da. Ahal izanez gero, hautatu landarearen hegoaldean. Amildegira bitxiak duen penumbra lekua ez da batere egokitzen, laborantza ahula eta txikia emango du. Horrez gain, lurzoruak drainatze propietate onak izan behar ditu, hezetasun gehiegiak zuhaitzaren egoera kaltegarria eragiten baitu.
Inhar arbolak landatzea udaberrian egin behar da, udazkenean landare gazte asko erortzen oso gaizki eta hil. Udazkenean, hautatutako gune prestatu behar da: ongarriak, errautsak (lurzoru azidotuak) eta zuloak egiteko. Udaberrian, landatu baino aste batzuk lehenago, zuloak metro bateko zabalera eta metro erdi bateko sakonera dira. Kasu honetan, zuloen arteko distantzia kontuan hartu behar da, arotz mota ezberdinek koroaren hedapen desberdinak baitituzte. Beraz, esate baterako, eztia ezohiko fruta duten ezti horia landatzen denean, landareen arteko distantziak gutxienez 3 m iritsiko lirateke.
Lurreratze masaren behealdean gomendatzen da simaurra edo konposta egiteko. Ongarri organikorik ez badago, 500 g-ko errautsa edo 100 g-ko superfosfatoa eta 100 g-ko potasio sulfatoa nahastuko dira. Bi edo hiru aste igaro ondoren, landare-landareak landatzen dira, landare-zuloan landare gaztea estaliz, lurrean kokatzen den erro lepoa bailitzan. Amaieran, bota ontzia ur ontzi batekin.
Inharraren zainketa
- Lehenik eta behin, aranaren zaintzapean, kontuan hartu behar da fruta-zuhaitz oso umoretsua dela. Ez ahaztu arrotzarekin lehortzea oso txarra dela. Hezetasun faltak fruitu gordinen pitzadurak adierazten ditu. Euriik ez badago, zuhaitz bakoitzaren azpian 3 eta 6 kubeta uretan bota behar dituzu, zuhaitzaren tamainaren arabera.
- Uzta on bat lortzeko, landatu polinizazio bereko barietate bereko plantulak. Kasu honetan, uzta bat izango duzu.
- Hiru urtez behin lorategiko zuhaitzak erorketa behar du udazkenean. Humus erdi-ontzi bat edo 20 g-ko potasio sulfatoa eta superfosfatoa 50 g-ko metro karratu bakoitzeko. Beno, enborra ondoan dagoen lurrean amonio nitratoarekin egina dago.
- Neguan izozteak izotzetik babesten du nahitaez, kultura termofilikoa delako. Oinarriko lorategiko zuhaitzaren enborra gomendatzen da zohikatza eta hostoarekin bilduta. Elurra jaisten denean, zuhaitzaren behealdea ere estaltzen du.
- Inausketan aromak zaintzeko osagai horri dagokionez, udaberrian beharrezkoak direnez, lehen hostoak pizten direnean, koroak barruan hazten diren kimuak kentzen eta izoztuak kenduko dira. Bide batez, aran adarrak oso hauskorrak dira. Hori dela eta, zuhaitzaren atrezzoak prestatu behar dituzu, adarrak ez baitituzte hautsi. Neguan, elur ugariarekin, astindu egin behar da.
Oro har, ez dago lorategiko zuhaitz mota desberdinen laborantza desberdintasunik. Izotz- zainketen atzean fruta urdin ilunekin dituzten barietate berdinak dira. Gauza bakarra kontuan hartu behar da baldintza klimatikoak. Neguan izozte sendoekin hobe da izozteak erresistenteak diren barietateei lehentasuna ematea.