Eztia erlezaintzaren produktuen ezagunena da, propietate erabilgarriak ditu eta elikadura eta sendabelarren bidez erabiltzen da.
Eztia motak
Eztia lore eta padetan banatzen da normalean. Lore eztia, aldi berean, banatzen da:
- monoflearny, landare-espezieko nektar batetik lortzen dena ( buckwheat , acacia, eta abar);
- Polyflora, landare desberdinetatik bildutako nektarrek lortzen dute (basoak, larreak, basoak, fruituak ...).
Eztia erleek udare lehorretik erekiak sortzen dituzte, intsektuak kentzeko edo landareek emandako substantzia azukreek (deiturikoak ezti-ihintza).
Eztiaren propietate sendagarriak eta dastatuek barietatearen araberakoak dira. Uste da propietate antimikrobiarrak eta antiinflamatorioak ezti marroiak eta poliflorazkoak direla. Ezti mota berekoak gustu tintsu mingotsak izaten ohi dituzte. Argi barietateak gorputzaz gozatzen eta hobeak izaten dituzte, baina haien propietate bakterioideoak zertxobait txikiagoa dira.
Ezti honeydew espeziea ez da nahikoa, zapore espezifikoa du eta substantzia mineral ugari dauka, baina propietate sendagarriak, batez ere bactericidalak, oso baxuak izaten jarraitzen du.
Ezti motak eta propietate sendagarriak
Acacia eztia
Ezti bitxiena, kolore horia argia. Zuria kristalizatzean zehar. Berreskuratzeko, immunostimulatzeko eta efektu lasaigarri leuna. Digestioan eragin onuragarria du, gernu-inkontinentzia tratatzeko erabiltzen da.
Lime eztia
Kolore horia argia eta anbarra. Ezaugarri bakterioideo eta antiinflamatorio oso nabarmenak ditu. Bronkopulmonar sistemako gaixotasunen tratamenduan erabiltzen da, bihotza hobetzeko, gibeleko eta giltzurruneko gaixotasunetan.
Buckwheat eztia
Marroi berde iluna marroi ilunetik. Entzima aktibo ugari, bitaminak, aminoazidoak, burdina. Anemia, odol-galera, burdinaren gabezia, kolelitisa eta gibeleko gaixotasunak erabiltzen da. Bihotz muskulua indartzeko.
Hirusta eztia
Sweet nahikoa eta ia gardena. Gaixotasun ginekologikoak eta hemorroideak tratatzeko erabiltzen da, baita hotzeriak, gibela, bihotza eta artikulazioak ere.
Pradera eztia
Sarritan eztia belar deritzo. Belar usain aberatsa du, kolorea horia argia eta anbarra aldatzen da. Antimikrobiano efektu oso indartsua du. Hotzeriak, nerbio-nahasteak, buruko minak, insomnioa , indigestionerako erabiltzen da.
Gainera, kontuan izan behar da basoko eremuan bildutako eztia, usaina orratz koniferikoa dela eta produktu honek antiseptiko eta zauriak sendatzeko propietate indartsuak dituela.