Eztia propietate sendagarriak presentziari buruz hitz egitea posiblea da tratamendu termikoa gainditzen ez bada, natural eta gordinak, eta erlezainek ez zuen erleen azukrea elikatzen.
Eztiaren propietate erabilgarriak
Saltzaile fidagarriaren eztia erosi baduzu, ziur esan dezakezu produktu hau bitaminak, aztarnak, aminoazidoak, entzimak eta abar gordetzeko gunea dela.
- Eztia antiviral efektua, antibacterial eta antifungikoa propietate ditu.
- Gorputzak ezinbesteko mantenugaiak sartzen ditu, ezin hobeto egokitzen du eztula eta beste hainbat gaixotasun tratatzeko.
- Diabetesa duten gaixoek eztia erabiltzen dute azukrea baino, baina eztia erabiltzeari buruzko erabakia hartu baino lehen, medikuaren kontsulta ezinbestekoa da. Kontraindikazioak posibleak dira.
- Haurrentzat, eztia oheratu aurretik lasaigarria izan daiteke, nahikoa da haurra sredsva mirari honen koilaratxo bat emateko eta ohean jartzea.
- Eztia digestioa normalizatzeko laguntzen duten entzima da.
- Eztia 3 koilarakada egunero erabiltzeko ez da bakarrik bitaminak gorputza aberasteko, baina indarra eta energia ere emango ditu.
- Era berean, eztia aurkitu du aplikazio zabala Kosmetikan.
Eztia barietateen propietate sendagarriak
Uste da sendatzeko propietate handienak eztiaren eztia dela, espezie guztiek alergeno gutxiago dutela eta nutrienteen kontzentrazio handiena duena. Ezti hori bakarrik kontserbatu daiteke denbora luzez ez konfitatuak.
Buckwheat eztia propietate sendagarriak ez dira hain baliotsuak, proteina eta burdin maila altua dauka. Horregatik, burdinaren gabeziako anemia pairatzen duten pertsonek, eztia mota hau eguneroko janeran jan ahal izango dute hemoglobina odolean.
Gaztaina eztiaren propietate sendagarriak bakarrak dira. Bakterioideen propietate altuena du eta segurtasunez antibiotiko naturala deritzo. Eztia mota honek gibela eta hesteetako bizkortzailea estimulatzen du, gosea hobetzen du eta digestio-aparatuko ultzerak sendatzen laguntzen du.
Donnikov eztia erleek ezti-landarez egindakoak dira, hirusta gozoa deritzonak, lore zuri eta horia loratzen dituena. Arraroa da, eztia mota ez bezala, atsegina da eta, esate baterako, erleek esaten dutenez, zapore distiratsuaren erreferentziazko zaporea da. Zeloen gozoko eztia sendatzeko propietateak immunomodulazio ekintza islatzen dira. Eztia hori onena da gaixotasun autoimmuneak, goi arnas traktuko patologiak, pneumonia eta baita tuberkulosia tratatzeko. Bere propietateek erizaintza emakumearen edoskitzea hobetzen laguntzen dute eta, jengibre edo errefautxoarekin batera, bere ezaugarri baliagarriak handitzen dira.
Lore eztia gutxiago baliagarria izan arren, sendatzeko propietateak ez dira hondatzen. Gainera, bitaminak eta beste hainbat substantzia baliagarri ere badira, baina erreakzio alergikoak garatzeko arriskua handiagoa da eta beste batzuk baino azkarrago da.