Perretxiko batzuk biltzeko, nahikoa da inguruko baso batera joatea. Baina naturak opari hauek behar bezala eman nahi badizkiozu, ozpinetakoa eta marinatuak etorkizunean erabiltzeko, onddoen aukeraketa hurbildu beharko zenuke arretaz.
Ondoko onddoen errendimendua basoetan oinarritzen da, lehenik eta behin, klimaren eremuan eta, bestetik, hazten diren zuhaitz espezieetan. Adibidez, perretxiko zuriak spruce-aberruen basoetan aurkitzen dira, batez ere, koniferoen espezieekin batera bizidunak dira eta boletoak, hurrenez hurren, aspaldiko baso batean bilatzen dira.
Perretxikoak biltzeko denborarik onena dela eta, jakina, udazkenean. Hobe da perretxikoak goizean goizeko asteburuetan jartzea. Desiragarria da euria egin baino lehen, eta eguraldia beroa zela, baina ez beroa.
Orain, onddo onen lekuei buruz irakur dezazun gomendatzen dizugu!
Non aurki dezakezun perretxikoak Errusian?
Errusiako lurralde zabalean onddo leku ugari daude - Moskuko eskualdetik Kareliara. Hona hemen ezagunenetako batzuk.
Leningrad eskualdean, Novy Devyatkino, Semrino edo Puchholovo, Zerkalnoye Lake edo Volkhov auzoan dauden perretxikoak egun baterako joan zaitezke.
Ekaterinburgosek Chelabinskeko traktuan zehar perretxikoak biltzen dituzte Krasnoufimsky, Alapaevsky, Kamensky, Sysertsky, Sukholozhsky bezalako esparruetan.
Tver eskualdean bizi bazara, joan zaitez konakovo zuririk hoberenak lortzeko eta olioarekin batera. Copper. Karelian, Syghoeroko laku eta Syapsy eta Malaya Suna ibaien artean hazten dira.
Permeko bizilagunek Gaina edo Krasnovishersk-eko perretxikoak hobeto joan behar izaten dituzte, onddo-biltzaileak biltzeko tokiko onddo-bazterrak biltzeko.
Eta, jakina, hiriburuko auzoa ere perretxikoak da. Moskuko basoetatik ia hiriaren inguruko ibilbide guztietako onddoen hautagailuak eskaintzen dituzte beren izaera propioa. Leku onenak Kiev eta Borovskoye errepideetan, Mosku Minsk autobidetik gertu, Khimki eta Mitino hirien inguruko baso masiboak dira. Moskuko Ring Roadtik urrunago, perretxikoak gehiago bil daitezke, eta lehiaketa gutxiago.
Ukrainako onddo lekuak
Kievansek perretxikoak biltzen ditu iparraldean eta eskualdeko ipar-mendebaldean, non baso handiak hazten diren. Hauek Vyshgorodsky eta Makarovsky eskualdeak dira, Tarasovshchina, Lutezh, Katyuzhanka, Klavdievo, Komarovka herrien inguruan. Gainera, perretxiko asko beste norabideetan jaso daitezke: mendebaldean Fastov eta Vasilkov aldirietan daude, hegoaldean - Tarashcha eta Boguslav, ekialdean - Boryspil eta Pereyaslav-Khmelnitsky inguruko basoak. Eta metropoliko parkeek, udazkeneko eguraldia epela denean, perretxikoak ere hazten dira, baina ez dira jatekoak gomendatzen, hiriko lurzoruaren eta airearen substantzia kaltegarriak xurgatzen baitituzte.
Karpato mendiko basoak ere biltzen dira perretxikoak biltzeko. Ia baso-baso bakoitzean edo, hobeto esanda, baso handien mugan dagoen ebakitzean, onddo-eremu osoak daude, "onddo-hartzaileak" izenekoak. "Karpatozko perretxikoak eta zaharra zikinkeria errepideak eta bideak" maitasuna ".
Sumy eta Ternopil eskualdean, Chernigov eskualdean eta Kharkiv eskualdean, perretxikoak leku ugari daude.
Non dago hobeto perretxikoak Bielorrusiara joateko?
Bielorrusia naturan opari hauen aberastasuna ere bada. Chanterellesentzat, seguruenik Logoysky eta Stolbtsy auzora joateko, boletus eta podereinoviki Borisov eta Volozhinsky basoetan biltzen dira. Perretxiko maiteak Minsk-era hurbiltzera joateko aukera duzu, non onddo-hartzaile askok Bielorrusiara joaten saiatzen diren. Eta Khatynsky basoan ia espezie jangarri guztietako perretxikoak hazten dira. Onddoez gain, txarrak ere badira.
Eta orain - perretxikoak joan ginen!