"Gutun bakoitza beharrezkoa da, letrak oso garrantzitsuak dira!" - giza osasunean eta bizitzan zehar bitaminak eragina duen adierazpen bikaina. Gure gorputzaren "laguntzaile" askoren artean bizitza osasungarri berri bat sorrarazteko ekarpen berezia eta koronazioa ez ezik, B9 bitamina (Vs, M) edo azido folikoa merezi du. Gauza bera gertatzen zaigu metabolismo normalaren, odol-zelulen eraketa, immunitatea eratzea eta tratamendu gastrointestinalaren etenik gabeko funtzionamendua.
Sindromea, nekea eta gosea galtzea bezalako sintomak, eta, laster, ahuntza, beherakoa, ile-galera, larruazaleko kolorea eta ahoko ultzera txikiak agertzen diren sintomak gorputzaren bitamina eza adierazten dute eta berreskuratu beharra premiazkoa da. Azido folikoa falta den ondorioa anemia da.
Super-bitamina-azido folikoa
Giza enbrioien garapenean bitamina hau ezin da gehiegi azpimarratu. Haurdunaldian azido folikoa onartzeko plakentea eta fetua arrakastatsua izateko giltzarria da neuraleko hodiaren garapena (bizkarrezur-pitzadurak), hydrocephalus, anencephaly (garunaren falta eta bizkarrezur-muinaren garapena) eta garun-hernia garatzeko patologia. B9 bitamina gabeziak haurdunaldiko lehenengo 12 astetan egiten du enbrioiaren zelulak zatitzea zaila, ehunen eta organoen hazkundea eta garapena inhibitzen du, hematopoesiaren prozesuak eta haurraren atzerapen mentalaren arriskua areagotzen du. Horregatik, haurdunaldian azido folikoa eguneroko araua 400 mcg izan beharko litzateke.
B9 bitamina barneko erreserbak, gorputzaren mantentze eta funtzionamendurako beharrezkoak direnak, hesteetako mikroflora normala sintetizatzen du. Baina "foliko" indarrak bakarrik, batez ere haurdunaldian eta edoskitzan, gorputza ez da nahikoa. Horrez gain, azido folikoak ez du organismoan pilatu ahal izateko, kanpoaldeko kanpoko erreserbak berritzea eskatzen du.
Azido folikoaren iturriak
Oinarri honetan, oso garrantzitsua da azido folikoa jasotzea. Bitaminaren izena "folium" latindarra dela dirudi: hosto bat, lehenik eta behin, berde ilunena da:
- espinakak;
- perrexila;
- berde tipula;
- entsalada.
Azido folikoa honako barazkietan dago:
- aza eta brokolia;
- azenarioak;
- beets;
- tomateak;
- patatak.
Halaber, hala nola fruituak daude:
- gehienetan zitrikoen fruituak (arrazoi beragatik, zukuak eta hauen freskoak baliagarriak dira);
- aguakatea;
- melokotoiak;
- watermelons.
Baina azido folikoa duten produktu naturalen artean liderra da intxaurrak eta lekaleak:
- berdea ilarrak;
- dilistak;
- babarrunak.
B9 bitamina-iturri bikainak ere badaude:
- zainzuriak;
- perretxiko;
- soja;
- gari germen;
- irina osoko produktuak;
- arroza, oloa, mihoa eta buckwheat groats;
- legamiarekin;
- tomate zukua;
- ekilore haziak.
Azido folikoa duten animalia jatorriko produktuei honako hauek dira:
- behi gibel;
- bakailao gibela;
- giltzurrun;
- kabiarra;
- zaldi berdea;
- arrautza gorringoa;
- gazta;
- gaztaina;
- jogurtak;
- krema.
B bitamina honen aberatsak diren elikagaiak kontsumitzea beharrezkoa da kontuan hartu behar dela tratamendu termikoan kolapsoan eta zenbatekoaren% 90 gordinik galtzen duenean: arrautza egosia azido folikoaren% 50 galtzen du eta haragi produktuen frijituak% 95 arte. Zentzu honetan, bitaminak zaintzeko, gutxienez barazkiek gordinik jan behar dute.
Baina azukre folikoko azido foliko eta animalia produktuen etengabeko kontsumoa ere bai, batez ere, agian ez da nahikoa, batez ere hotz denboraldian. Egoera honetan, bitaminak botika moduan hartu behar dituzu: pilulak edo bitamina konplexuetan. Esate baterako, haurdunaldian gomendatutako multivitaminean, azido foliko prebentibo egokia jasotzen da: "Elevit" - 1000 μg, "Vitrum Prenatal" - 800 μg, "Perinatal anitzeko maulak" - 400 μg, "Pregnavit" - 750 μg.