Zaila da gurekin ezagutzen ditugun platerak tipulak bezalako landare bat gabe imajinatzea. Sukaldaritzaren erabilera praktikoa kontuan hartuta, etxekoandreek barazkiak gordetzeko erabiltzen dute etorkizunean. Baina hemen arazo bat izan daiteke, nola neguan neguko tipoak gordetzeko, beraz, ez du hondatzen edo hazten.
Non etxe tipiko bat neguan neguan gordetzeko?
Etxe pribatu baten jabea bazara, landarea gordetzeko arazorik ez dago. Arau orokor gisa, ia patio guztietan upeltegia edo upategia daude. Lurpeko biltegietan, baldintza guztiak gordetzeko beharrezkoak diren baldintza guztiak gordetzen dituzte. Hezetasun arina, hezetasun handia eta tenperatura erregulatzea, ezinezkoa da bonbilla izoztu edo germinatzea.
Neguan sotoan egindako tipulak gordetzeko lekuari buruz hitz egiten badugu, horretarako, zurezko edo kartoi-kaxak, arropa-poltsak eta sareak erabili. Upeltegia edo upeltegia zure eskura ez badago, airearen tenperatura zero gainetik mantentzen duen erabilerraztasun gela, baina ez du + 5 + 7 С по baino gehiago, egingo. Edukiontziak tipulak manta batekin estali behar dira argi babesteko. Iluna ez bada, brankan gerrialdean lotu daiteke eta zintzilikatu. Beste aukera bat kapron galtzerdi zaharrak jartzea da eta berriro zintzilikatu.
Nola gorde neguan apartamentuan neguko tipula?
Apartamentuan bizi direnek, tipulak askoz ere zailagoak izaten dituzte. Horregatik ez dugu gomendatzen marjina handiarekin erostea. Tipulak baserrian neguan gordetzeko moduan, ez dago aukera askorik. Horretarako, balkoi beiraztatu bat dago, baina berotzen ez dena.
Garrantzitsua da poltsa edo saskia hornitzea bonbilla tenperatura zero gainetik. Poliestireno aparra, manta zaharrak edo kanpoko jantziak isolatuta daude. Barazki gordetzeko ganbera berezi bat erabiltzeko komenigarria da.
Tipula txiki bat ere biltegi ilun batean edo hozkailu batean gorde daiteke horretarako bereziki izendatutako eremu batean.