Sukaldean, garrantzitsua da dena dena. Kasu honetan janari sukaldaritza modu eraginkorrean igarotzeko denbora ezin izango da labanak, espeziak eta eskuoihalak aurkitu. Nola espazio egokia erabili eta tokian tokiko sukaldeko tresnak jarri? Barruko sistema bereziak hemen erabilgarriak izango dira. Titular gisa balio dute, zintzilik saskiak, plater lehorgailuak eta beste osagarri erabilgarriak. Sukaldeetarako barrak nola antolatu diren arabera, laneko eremuaren funtzionalitatea eta espazioaren pertzepzioa alda daitezke.
Nola errailak zintzilikatu sukaldean?
Gaur egun sukaldeko zenbait zati diseinatutako errail mota batzuk daude. Titularraren motaren arabera, erantsita dagoen lekua ere aldatuko da.
- Sukaldeko zintzilikarioaren azpian. Horrek horizontalki errail horizontalak behar ditu. Parentesi artean konponduko dira eta sukaldeko tresnak ere erabil ditzakezu. Landladies batzuk errenkada bi lerrotan zintzilikatu eta lapikoak eta zartaginak gordetzeko erabiltzen dituzte.
- Sukaldeko mantala . Azafatak elikagaiak prestatzen dituen tokia da, haragi mozten edo ore-orea jartzen du. Mahaian mahai gainean ez igotzeko, labana, olioa edo bateria baten atzean, beharrezkoak diren guztiak errailetik atera edo zintzilikatutako saskian jartzen dira.
Aholkuak: barbakoa ez da sukalde gainetik instalatu beharrik, lurrunak eta koipeak lurzoruko baita eta, azkenean, herdoila hasteko.
- Gela izkinan . Ontziaren plater asko jarri nahi baduzu, hobe da angelu bidezko errail bat erabiltzea. Sukaldeko bi harresi besterik ez ditu betetzen, baina askoz ere gehiago erabil ditzakezu.
- Sabaien azpian . Sukaldeko balkoi bat instalatzea ona da "irla" batekin. Kasu honetan, titularrek hinged taula, sabaia edo habe berezi batera erants ditzakete. Plater handiak gordetzeko (kuboak, zartaginak, lapikoak) komenigarria izango da.
- Tabernan edo lurrean . Hemen errail bertikalen galdera da. Botilak, frutak, edalontziak eta betaurrekoak gordetzeko komenigarria da apal bereziak konpontzeko.
Diseinuan ez baduzu horizontalean edo bertikalki estalkia jartzen uzten baduzu, sukaldeko kuxina jasotzeko aukera izango duzu. Altzariaren fatxadan erantsita daude eta eskuoihalak, plater txikiak eta saskiak ere erraz mantentzen dituzte.
