Barazki freskoak denbora jakin batez gordetzeko premiazko zeregina da udako egoiliar inpertsonal eta ohiko herritarrei dagokienez. Arazo hau konpontzeko baldintza modernoetan barazkiak edo edukiontziak bezalako gailu horiek laguntzeko. Helburuaren arabera, mota desberdinetakoak dira.
Aparteko bizimodua diferentziarik handiena da. Horretarako, biltegiratze laburra eta garraioa eta ontziak bereizteko kutxak bereizten dira barazkien biltegiratze luzeagoan. Lehenengoak, normalean, ez dute estalkirik, aireztapenetarako irekiera dute. Plastiko , zur eta kartoi korrugatuen koadroak dira.
Barazkien sasoiko biltegirarako edukiontziari dagokionez, mini-biltegiak dira, loggia, beirazkoak edo buztinezko beirazkoak. Ezagut ezazu ontzi hauek zer diren.
Barazkiak gordetzeko edukiontzia. Ezaugarriak
Ontzi mota hau bere abantailak ditu, hau da, honako hauetara:
- Epe luzeko biltegiratze-ontziak balkoi edo upeltegian hormak isolatuta daude, termo-efektuak direla eta;
- nahi den tenperatura etengabe mantentzeko funtzioa izan dezakete;
- Ontzi horietan, hurrengo uzta arte barazkiak gordetzen dira.
Baina edukiontzi horien desabantaila ere badaude:
- bere erosketaren kostuak, batzuetan oso esanguratsuak;
- Zenbat eta edukiontzi gehiago edukitzea, leku libre gehiago hartzen du;
- Iazko entsaladak kutsatutako infekzioak izan balitu, edukiontzia egon liteke eta hurrengo laborantza hondatu.
Orain, horrelako edukiontziei buruz hitz egin dezagun. Hainbat parametro desberdinak dira.
Produktu materiala: barazkiak gordetzeko ontziak plastikoak, zurezkoak edo metalak izan daitezke. Plastikoa segurua da, ez da toxikoa, tenperatura-tarte zabala jasaten du, eta plastikozko ontziak beraiek helduleku erosoak dituzte askotan. Egurrezko kutxek metalezko txertatzeak indartu egiten dituzte indar handiagoarekin, astunagoak dira eta oso gutxitan erabiltzen dira apartamentuetan. Barazkien metalezko edukiontzi bat termorregulazio sistemarekin hornitu ohi da, hau da aukera garestiena.
Ostatua - balkoi, oturuntza nahiz sukaldeetarako diseinatutako tankeak daude. Horrela, sukaldeko barazkien edukiontzi bat kutxa bereizi bat izan daiteke edo altzari integratuen barruan egon. Biltegiratze-sistema integratuak erabiltzen badituzu, kontutan izan edukiontzi horietan nahitaez beheko zulatua eta paleta izan behar dituzula. Oso erosoa da barne-partizioak berrantolatzeko, edukiontzi bakoitzaren balioa aldatuz.