Perrexila gozogintza sukaldeko edozein etxekoandreari laguntzeko erabilgarria izango da. Elikagai eta tresnen arteko hesi modura balio du. Horregatik, janaria ez da erre sukaldaritzan.
Nola erabili pergamino gozogintza?
Erabili pergamino gozogintza oso erraza da. Nahikoa da tamaina egokia duen janari pergamino bat moztu eta gozogintza erretilu batean jarri - gozogintza, galleta, cupcakes, breads. Kasu honetan, papera uniformeki banatzea gomendatzen da, beraz ez da gozogintza zimurrik ez dago. Gainera, pergamino ongi erabiltzen da haragi frijitzeko gozogintza erretiluak egiteko.
Pergaminoen papera erabiltzeko modu tradizionalaz gain, beste helburu batzuetarako erabil daiteke:
- gozokiak eta txokolatea gordetzeko - kasu honetan ez dute azalera itsasten;
- gozogintza produktuen bilgarri gisa;
- Opariak kaxan oparietarako;
- ogi gozoa igurtziz gozatzeko;
- elikagaien mikrouhin labean berotzeko;
- Stencil gisa, hau da, testua mozteko erabiltzen diren figurineak;
- produktuen paketatzea;
- gozogintza produktuen dekorazioa papera erabiliz krema, kulechki tolestuta;
- janari izoztua paper orriak bidez transferitzeko.
Horrela, elikagaien pergaminoen papera sukaldeko prozesuetan erabil daiteke. Garrantzitsua izango da zure indarra eta denbora aurreztea, platerak garbiak eta libreak izan ondoren erabili ondoren.
Garbiketa egiteko pergamena erabiltzeko gomendioak
Nutrizioko pergaminoarekin gurina gurutzatu gabe aplikatu ahal izango duzu. Baina landladies batzuk oraindik nahiago dute papera lubrifikatzeko, zeren hori ez baita aldatzen proba prestatzean. Prozesu honetan, ez da beharrezkoa, nahikoa da gantzaren txokoetan koipeak koipeztea.
Kontuan izan behar da silikonazko platerak erabiltzen badituzu, pergamino paperaren beharra ez da gehiago behar.
Batzuek argizaria paperarekin pergamino nahasten dute. Hau ez da berdina, paper xafla ezin da erabili tenperatura altuetan, labean labean labean ezinezkoa baita.
Elikagaien pergaminoek gozogintza egiteko eta itxura erakargarria mantentzeko prozesua errazten lagunduko dizute. Bere laguntzarekin, etxeko andre batek benetako sukaldaritzako maisulanak sor ditzakete.