Kalitate eskaseko elikagaien erabilera, higienearen arauak ez betetzeak eta elikagaiak prozesatzea, produktu kimiko toxikoak dituzten platerak osasuna eta bizitza arriskuan jartzen dituzte. Arrazoi horiek beti elikadura intoxikazioak eragiten dituzte - egoera patologikoren sintomak eta tratamenduak eragiten duen faktorea (infekzioa edo pozoia) araberakoa da. Gainera, produktuaren egonkortasuna digestio sisteman, immunitate egoeran eta organismoaren erresistentzia garrantzitsua dira.
Zer dira elikagaien intoxikazioak?
Azaldutako gaixotasunaren ezaugarriak ezaugarri klinikoak zailak dira beste zerbaitekin nahastu:
- goragal persistent eta maiz oka;
- logura;
- izerdia handitu;
- chills;
- aulki solteak;
- zorabioak eta buruko mina;
- bizia salivation;
- irensteko emankorra izatea;
- gorputzaren tenperatura handitu;
- epigastriko mina akutuaren sindromea;
- nerbio-sistema zentralaren nahasteak;
- flatulence.
Gantz elikagaiak pozoituta daudenean, grabitatearen sintoma gehigarriak daude eskuineko beheko ganga azpian , ahoan mingotsa , eztularen ezpurutasunak, ahultasun sendoa eta letargia.
Manifestazio horiek 24 kalitate eskaseko janaria jaso ondoren lehen 24 orduetan gertatzen dira. Normalean, intoxikazio horiek etxeko terapia modukoak dira, kasu gutxitan bakarrik, laguntza medikoa behar da:
- Intoxikazioaren kausa: perretxikoak, landareak, kimikoak;
- hipertermia, 36 ordu baino gehiago irauten duena;
- Beherakoa odoleko ezpurutasunekin edo maizegi (10 aldiz egunean baino gehiago);
- etengabeko vomitoa;
- ahultasuna kontzientzia galtzera arte;
- hobekuntza ez da 2 eta 3 egunen buruan sartuko.
Haurdun dauden emakumeak, haurrak eta adineko pertsonen ospitalizazio nahitaezkoa.
Larrialdietako tratamendua elikagaien intoxikazioak egiteko
Patologia sintomak detektatzeko neurri nagusiak:
- Lapitz gastrikoa. 500 ml ur irakinetan edan, gatz gutxirekin, gatzezko soluzioarekin edo potasiozko permanganate apur bat gehitu dezakezu. Errepikatu prozedura fluido garbiarekin vomitu aurretik.
- Oheko atsedena. Urdaileko garbiketa ondoren gezurra behar da, behar izanez gero - estali manta bero batekin, eta saiatu atsedena.
- Toxinak kentzea. Konposatu pozoitsuak ondo lotzen dira eta gorputzetik ezabatzen dira sorbentsak hartuz (Enterosgel, Polypefan, Aktoksil, Polysorb eta Activated Carbon).
- Gatza eta ura orekatzeko berreskurapena. Beherakoa eta oka, organoak fluido kopuru handia eta beharrezko traza elementuak galdu behar ditu. Horretarako, errehidratazio irtenbideak, adibidez, Regidron, egokiak dira.
- Intoxikazioaren sintomak kentzea. Eskaerarekin, antispasmodikoen administrazioa (Papaverin, No-Shpa) eta antiinflamatorio efektu antipiretikoak (Paracetamol, Ibuklin) onartzen da.
Janariaren intoxikazioak ondoren tratamendu gehiago
Osasun egoera eta gorputzaren egoera orokorra hobetu ondoren, terapia jarraitu behar da:
- Gosea. Tratamendu gastrointestinalak arintzeko, tratamenduaren lehenengo 24 orduetan edozein elikagai hartu behar da.
- Desintoxikazio eta terapia berreskuratzeko jarraipena. Gomendatzen da enterosorbentseak eta rehidratazioa prestatzen dituztela 2-4 egunetan.
- Diet leuna betetzea. Bigarren egunean menu muskuluak eta barazki saldak menuan sartu ahal izango dituzu. Dieta normaltara itzultzen da 2-3 astetan.
- Mikroflora zaharberritzea. Berreskuratzean, garrantzitsua da hesteetako biokenosia hobetzea. Lako- eta bifidobacteriarekin erlazionatutako drogak - Lineks, Bionorm, Bifiform, Entererozermina.
Gosaririk gabeko intoxikazioak tratatzean, gibela funtzioak betetzen direla bermatzeko, beharrezkoa da hepatoprotectores, landare-botikak eta funts fosfolipidoen (Hepabene, Essentiale) ikastaroak jasan behar izatea.