Esnea (behi) proteina alergikoa - fenomeno nahiko arrunta da, hau da, urtebetean ume gutxiago dutenak. Ume hauetako askok 2 eta 3 urte bitartekoak gainditzen dute arazoa, traktuko gastrointestinalaren heltzeagatik. Baina jendeak bizitza osoan sufritu behar du.
Behi-esnearen proteina alergikoen arrazoiak
Behi-esneak 20 proteina mota baino gehiago ditu, eta horietatik alergenoak dira.
- kaseina;
- beta-lactoglobulin;
- Alfa-lactalbumin;
- lipoproteins.
Beste animalia askoren esneak behi-esnearen antzeko proteinak ditu. Gainera, proteinak txahal alergenoak dira, behi-esnea elikatzen duten bernak.
Helduen esne proteinen erreakzio alergikoen arrazoi ugari daude:
- Hipertentsibotasunaren eraketa genetikoa esne proteinen ingestaz jabetzeko;
- immunitate-hutsegiteak (sarritan - serum immunoglobulin E espezifikoaren ekoizpen gehiegirik);
- esnea proteinak hausten dituen entzima baten falta edo ekoizpen eskasa;
- Gorputzaren sentsibilizazioa beste alergen bidez, alegia, esnearen proteina erreakzio alergikoa sortzen da.
Behi (esnea) proteina alergikoak - sintomak
Alergia batzuek esne proteina pairatzen duten pertsonek alergia-erreakzio bat sortzen dute berehalako mota batean, esnekiak erabiltzearen ondoren. Funtsean, sintomak azalaren adierazpen dira:
- redness;
- alergia arrunt bat ;
- hantura:
- azkura.
Droga gastrointestinalaren nahasteak ere badira:
- beherakoa;
- oka;
- beherakoa;
- flatulence;
- urdailean pisu sentimendua.
Ohiko sintomak arnas sistema erreakzioak dira:
- errinitis alergikoa ;
- arnasestua;
- bronkial asma.
Zenbait kasutan, erreakzio bereziki larria ikusten da: ahateak, ahoan hantura larria eta eztarria, bat-bateko presio tanta.
Pazienteen beste erdian, atzeratutako motako erreakzio alergikoak gertatzen dira (ordu edo egun batzuk igaro ondoren), normalean, gastrointestinaren seinaleek soilik agertzen baitira.
Bularreko proteinak alergiak tratatzeko
Tratamendu metodo bakarra kasu honetan esne proteinak dituzten produktuak baztertzea da:
- gaztak;
- esnea;
- esnea porridge;
- esne hartzitutako produktuak;
- esne txokolatea;
- izozki;
- txahal eta beste batzuk.
Alergia erreakzio baten kasuan, antihistaminak, sorbentsak, ukendu anti-alergikoak erabiltzen dira.