Apioa askok maite du bere aroma, zapore pikantea eta osasun onura handiak. Apiozko barietateek helburu desberdinak erabil ditzakete. Landare hau edo horrelako agrotechnics apur bat ezberdina da. Apiril hau edo mota hori nola hazten den - artikulu honetan.
Hosto apioa hazten
Apio mota hau nahiko hotza da, beraz, bere seedlera tenperatura baxuagoak eta izozte txikiak ere onartzen ditu. Hasieran, landarea poliki-poliki garatzen da, haziak oso denbora luzez pecked. Horregatik, hobe da etxean hazi diren landareak landatzea, nahiz eta lurzoru irekian eta hazietan ereiten, udaberriaren hasieran soilik egin daitekeen.
Edonola ere, haziak manganesoarekin tratatu behar dira, zapi heze batean botatzen dira eta lurzoruan ereiten. Lurzoruaren nahasketarako, landare, hosto, humus, lurzoru eta harea aukeratu proportzio berdinetan.
Martxoaren hasieran ereiteko, zohikatza haziak hautseztatu ditzakezu. Ernetzearen tenperatura + 18..20ºC da. Ureztatzeko kaxak haziak oso kontu handiz ibili behar dira, bahe edo difusio baten bidez. Noiz kimu daude, tenperatura + 14 º C. murriztu beharko litzateke. Ziurtagiriak ez duela luzatzen eta indartsuak direla ziurtatzeko, nahikoa argi eman behar duzu.
Apio-aparailuek 2 liburuxka errealen eszenatokian egiten dute. Trasplante prozesuan, erro nagusia root fitxategi bat osatzeko beharrezkoa da. Landaketak eta lurzoru irekiak landatzea litekeena da apirilaren erdialdean.
Askotariko apio hosto baten laborantza landu eta zaindu beharra azalera apal bat behar da, hazkunde-puntua azalera gainetik dago. Ohean lasai lo egin behar duzu, belar txarrak dastatu , ura lehortu egiten da (azalera ez da lurrazalik izango).
Oso ona da errenkada arteko mulch egiteko. Horrek etengabe loosen beharra kentzen du. Uztailean edo abuztuan uzta dezakezu.
Arroz apioa - landatzea eta hazten
Apio mota hau hazleek bakarrik hazten da. Landaretza epea luzeena du, 150-190 egun irauten du. Saskiak otsailean behar dituzun kutxetan haziak sor ditzakezu. Hazkundearen prozesuan, landareek bi aldiz murgildu beharko dute, eta hirugarren bati root nagusia laburtu egingo zaio.
Arraina apioa egiteaz gain, apioa hostotsua da, zimurrik gabe bakarrik, alboetako sustraiak ez direnez. Uztaz, urriaren erdialdera prest egongo da.
Apioa apioa - etxe bat hazten
Petioled apioa agrotechnics hosto apioa antzekoak dira. Hori besterik ez da ohiko mahatsa eskatzen, haziak 10 cm-ko sakoneran sartzen direlako.
Hillingek petioles zurituak lor ditzakezu, hau da, eguzkitik ez gogorra. Gehiago samurrak eta ez mingotsak dira, eta elikagaietan kontsumitzen direnez gero, garrantzitsua da.
Hostoekin lotzeko metodoa ere aplikatu eta zurtoinak paperarekin lotu. Askotariko izozteak baino lehen.
Apioa erabiliz
Espeziearen arabera, janaria hainbat lekutan erabiltzen da: hostoak, petiolesak, haziak edo rizoma. Leaves eta petioles sukaldaritza eta kontserbak erabil daitezke. Gehitzen ohi dira entsaladetan,
Apioa gehien erabiltzen den gatza (gatzaren gatza) erabiltzen da. Rhizome forma lehortu eta loditua hainbat nahasketa nahasietan erabiltzen da. Era berean, forma freskoan, erroa plater desberdinetara gehitzeko erabiltzen da. Zapore eta zapore berezia ematen die.
Apioa, bitamina, mikro eta makro elementu asko, baita zuntz, aminoazido eta funtsezko olio funtsezkoak ere. Gainera, landarea afrodisiako indartsuena da.